Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Producenci wieprzowiny powinni się uczyć od drobiarzy?

  • Autor: Puls Biznesu
  • Data: 11-12-2015, 09:02
Producenci wieprzowiny powinni się uczyć od drobiarzy?
fot. Fotolia

W polskim sektorze wieprzowiny zabrakło koncentracji produkcji, powiązania producentów i przetwórców, efektywności i skali, zapewniającej zysk nawet przy bardzo niskich marżach. Czyli dokładnie tego, co wypracowała branża drobiarska - tłumaczy w rozmowie z "Pulsem Biznesu" Robert Mroczek, ekspert IERiGŻ.

Jak wynika z danych IERiGŻ, w okresie od stycznia do sierpnia 2015 r. Polska wyeksportowała ponad 420 tys. ton wieprzowiny (wzrost o 5 proc. rdr), ale równocześnie zaimportowała 543 tys. ton. Deficyt handlu zagranicznego zmalał o 20 tys. ton, ale wciąż pozostaje spory. Importerem netto wieprzowiny pozostajemy od 2008 r.

Trudno się dziwić temu, że polscy rolnicy protestują dziś przeciwko temu, że przemysł kupuje mięso wieprzowe z zagranicy. Przedsiębiorca z branży, który poprosił o anonimowość, w rozmowie z "PB" przyznaje, że chętnie kupiłby więcej polskiego mięsa, ale tylko określonej (w domyśle: lepszej) jakości. Problemem jest to, że wystarczająco dobre jakościowo mięso w odpowiednio wysokich wolumenach zamówić można w Polsce w zaledwie kilku miejscach.

Czytaj więcej w "Pulsie Biznesu".

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • rolnik 11-12-2015, 10:51:
dobrej jakości ? czyli żeby więcej wody przyjmowało
a zakład i tak płaci aktualną cenę rynkową, która nie kiedy potrafi spać o 1 zł w 3 tygodnie, i nawet tu ilość nie pomoże bo jaki są obniżki do ZM traktują wszystkich jednakowo i tego co ma 100 szt i tego co ma 2000 szt

Zobacz wszystkie komentarze (1)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 643) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH