Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Produkcja drobiu na Bliskim Wschodzie to ogromne koszty i niewielka szansa na zysk

  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 18-10-2017, 11:00
Produkcja drobiu na Bliskim Wschodzie to ogromne koszty i niewielka szansa na zysk
Konrad Pazgan, prezes Konspolu, fot. Paweł Pawłowski

- Katarczycy mają jeden problem, którego nie wzięli pod uwagę planując inwestycje w sektorze drobiarskim: wodę. W Katarze wody nie ma albo jest strasznie droga. A kurczaki piją tysiące litrów wody dziennie. Gdy wyliczyliśmy Katarczykom, ile wody potrzeba do wyhodowania kurczaka, złapali się za głowę i stwierdzili, że to niemożliwe - mówi w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Konrad Pazgan, prezes Konspolu.

W ostatnim czasie wiele mówi się o otwarciu rynków Bliskiego Wschodu na polski drób. Kraje z tego obszaru zainteresowane są nie tylko importem polskiego mięsa, ale coraz częściej stworzeniem u siebie kompletnej infrastruktury produkcyjnej we współpracy z doświadczonymi polskimi partnerami. Porozmawialiśmy na ten temat z Konradem Pazganem:

- Z Katarczykami chcieliśmy zrobić projekt joint-venture. Oni zresztą wciąż są zainteresowani. Problem polega na tym, że nie mają żadnej infrastruktury i trzeba tam wybudować wszystko, tj. fermy, ubojnie i zakłady przetwórcze. Katarczycy wszystko importują i martwią się, że w razie niebezpiecznej sytuacji politycznej, co właśnie ma miejsce, zostaną odcięci od żywności - dodaje.

Prezes Konspolu zwraca uwagę, że Katarczycy nie wzięli jednak pod uwagę kwestii związanych z dostępem do wody.

- W Katarze wody nie ma albo jest strasznie droga. A kurczaki piją tysiące litrów wody dziennie. Gdy wyliczyliśmy Katarczykom, ile wody potrzeba do wyhodowania kurczaka, złapali się za głowę i stwierdzili, że to niemożliwe. A nawet jeśli będzie możliwe, mogą do tego dokładać przez kilkanaście lat, bo dla nich to sprawa priorytetowa. Pojawia się tylko pytanie, jaki w tym jest nasz interes i dlaczego my mamy w to inwestować? Chcą mieć koniecznie katarskiego kurczaka, który będzie produkowany w Katarze. Super, ale nas to nie interesuje - mówi.

Czy wobec tego na budowie przemysłu drobiarskiego na Bliskim Wschodzie nie da się zarobić? 

- Z cenami wody, które są w Katarze są bardzo wysokie, nie. Nikt tam o tym nie pomyślał. Oczywiście, każdy zakładał, że jakaś woda np. do mycia zakładu jest potrzebna, ale nie to, że kurczaki piją tysiące litrów dziennie. Kolejna kwestia to temperatury. Już w naszym klimacie, gdy upały powyżej 30 stopni utrzymują się przez kilka dni, dużym problemem jest to, co zrobić żeby kurczak rósł i nie padał. A w Katarze, gdzie jest 60 stopni? Trzeba by zbudować chłodnie żeby utrzymać temperaturę ok. 18-20 stopni, która jest najlepsza dla kurczaka. A więc kolejne gigantyczne koszty. A jeśli nie, kurczaki będą padały, nawet 20-30 procent, a to kolejne koszty w górę. Tak więc to nie jest wcale takie proste żeby coś przenieść i tam wybudować. Łatwiej można by zainwestować w zakład przetwórczy, ale trzeba skupować mięso. A jak zablokują Katarczykom import, mięso do zakładu nie dojedzie. Łatwiej wysyłać z Polski, ale Katarczycy czy Kuwejtczycy chcieliby mieć cały proces produkcji u siebie - mówi.

Pełna treść wywiadu z Konradem Pazganem, prezesem Konspolu, znalazła się we wrześniowym wydaniu magazynu "Rynek Spożywczy".

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 319) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 266)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH