REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Prof. Pisula: Mięso trzeba produkować pod wymagania kupującego

  • Autor: Łukasz Rawa, portalspozywczy.pl
  • Data: 26-04-2010, 15:17
Prof. Pisula: Mięso trzeba produkować pod wymagania kupującego

Niska jakość mięsa wieprzowego jest problemem nie tylko polskim, ale całej Unii Europejskiej - mówi prof. Andrzej Pisula z SGGW.

REKLAMA

Metody wzmożonej intensyfikacji produkcji trzody chlewnej doprowadziły do tego, że zwierzęta są ubijane w wieku od czterech i pół do pięciu miesięcy. - To sprawia, że jakość mięsa jest zupełnie inna od tej, do której jesteśmy przyzwyczajeni - powiedział prof. Pisula do przedstawicieli branży mięsnej zgromadzonych na konferencji "Bezinwestycyjne zwiększanie efektywności pracy zakładów mięsnych" zorganizowanej przez Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP.

Przyspieszenie procesu produkcji jest powodem zmiany opinii konsumentów o mięsie wieprzowym. - UE od siedmiu lat prowadzi bardzo intensywne badania nad poprawą jakości wieprzowiny - tłumaczy Andrzej Pisula. - Wyprodukować można wszystko. Trudniej jest sprzedać. Stanowisko Unii jest wyraźne: trzeba produkować pod wymagania kupującego - dodaje.

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE: (2)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • telewidz 27-04-2010, 21:33:
ja tam bardzo lubię mięso, jak dobrze zrobione czemu nie
  • ryba 26-04-2010, 15:21:
nie zabijajmy zwierząt

Zobacz wszystkie komentarze (2)

REKLAMA
REKLAMA
PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (28 533) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH