Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Prof. Zięba: W tym roku spożycie wieprzowiny spadnie

  • Autor: ŁR, portalspozywczy.pl
  • Data: 15-06-2012, 14:10
Prof. Zięba: W tym roku spożycie wieprzowiny spadnie

Produkcja żywca wieprzowego w 2012 r. obniży się o kolejne 15 proc. Ceny pasz z uwagi na nieurodzaj zbóż wzrosną i odpowiednio ceny żywca. Konsumpcja mięsa wieprzowego spadnie do ok. 41,5 kg per capita - prognozuje prof. dr hab. Stanisław Zięba.

Strukturalne problemy sektora mięsa czerwonego wynikają przede wszystkim z rozproszonej struktury zakładów mięsnych i ich ogromnej liczby. - Problemem jest też rozproszona struktura gospodarstw produkcji trzody i bydła oraz ich niska efektywność. Powiązania ubojni z hodowcami są słabe - ocenia Stanisław Zięba. - Inną negatywnie rzutującą na rynek kwestią jest szara strefa w ubojach i przetwórstwie mięsnym - dodaje.

W ocenie profesora lepsza sytuacja kształtuje się w sektorze drobiu. - Występuje jednak zagrożenie wynikające z braku woli politycznej dla nowelizacji ustawy o paszach - wskazuje Zięba. Dodaje, że chodzi o zakaz dla obencości GMO.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (26 487) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH