Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Mięso

Przeczytaj pełny wywiad z prezesem PKM Duda

Bieżący rok na rynku mięsa będzie podobny do ubiegłego, czyli będzie trudny - mówi w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Maciej Duda, prezes PKM Duda.

Przeczytaj pełny wywiad z prezesem PKM Duda
Na fot. Maciej Duda, prezes PKM Duda

- Jak będzie się rozwijać sytuacja w sektorze trzody chlewnej?

- Prognozowana produkcja świń w UE w 2010 roku wyniesie ok. 253 mln sztuk. Najwięksi gracze wyprodukują: Niemcy 45,5 mln sztuk, Hiszpania 39,8 mln sztuk, Dania 28,4 mln sztuk, Francja 25,0 mln sztuk, Holandia 24,0 mln sztuk a Polska 20,5 mln sztuk. W 2011 roku w UE produkcja będzie na poziomie zbliżonym do roku 2010. Cieszy nas, że według prognoz Komisji Europejskiej, w średnim okresie, tj. do 2015 roku produkcja mięsa wieprzowego w UE wzrośnie do 23,3 mln ton, co zwiększy spożycie na 1 mieszkańca UE do 43,7 kg. Powinno to sprzyjać decyzjom inwestycyjnym.

- Co najbardziej wpłynie na opłacalność hodowli?

- Jednym z czynników wpływających na niższą rentowność producentów trzody w Polsce jest duże rozdrobnienie produkcji. Zwiększenie jej skali opartej na bardzo dobrym materiale genetycznym, przy odpowiednio zbilansowanym żywieniu i fachowej opiece weterynaryjnej, to czynniki konieczne do spełnienia przez polskich producentów trzody, aby rodzima wieprzowina mogła skutecznie konkurować z zagraniczną zarówno na rynku krajowym jak i rynkach trzecich. Hodowla może być opłacalna, ale trzeba zwiększyć skalę produkcji. Drogą do zyskowności jest profesjonalizacja chowu w Polsce i inwestycje. Mamy w Polsce ponad 600 tys. gospodarstw zajmujących się hodowlą trzody. Około 70 proc. z nich to gospodarstwa bardzo małe, utrzymujące mniej niż 20 tuczników. W odniesieniu do takich ilości trudno mówić o możliwości rentownej hodowli. Musi wzrosnąć liczba gospodarstw towarowych nastawionych wyłącznie na produkcję trzody i to w znacznie większych ilościach.

- W zeszłym roku rentowność całej branży mięsnej spadła. Co będzie w bieżącym?

- Będzie podobnie. Branża cierpi na nadmiar mocy produkcyjnych, co przy ograniczonym popycie ze strony konsumentów powoduje, iż jej rentowność jest zbijana w dół. To będzie kolejny trudny rok dla branży, na rynku musi dojść do przetasowań i konsolidacji, która jest jedyną drogą do osiągnięcia rentowności i marż zbliżonych do osiąganych przez zachodnie firmy. W mojej ocenie to już się dzieje. Niezbędna jest też ciągła restrukturyzacja zakładów, polegająca na optymalizacji kosztów i poprawie marż.

więcej informacji:

Maciej Duda RSS ALERT    /    branża mięsna RSS ALERT    /    mięso RSS ALERT    /    wieprzowina RSS ALERT    /    pogłowie RSS ALERT    /    świnie RSS ALERT    /    konsolidacja RSS ALERT    /    eksport mięsa RSS ALERT    /    przejęcia RSS ALERT

KOMENTARZE (11)

  • JACEK 2011-02-01 07:31:55
    Widzę że Pan Prezes liczy na to ze ktos ich przejmie,KTOS Z DOBRA KONDYCJA FINANSOWA.Odeszłą od nich podpora handlu dyr.Halina (może teraz im sie poprawi).
  • rolnik 2011-02-01 11:14:46
    w poprzednim kryzysie cenowym dołożyłem do interesu 100000 bo miałem duże stado teraz mam kilka sztuk i zarabiam mimo niskiej ceny bo dobre zboże sprzedałem a swinie karmie odpadami świnie sprzedajęokolicznym mieszkańcom oni płacą drożej niżna skupieimają pewnośc,ze jedzązdrowe miso a nie to świństwo z niemiec a pan prezes to się czegoś najarał bo głupoty opowiada i myśli że ja będę pracował na jegoi głupie pomysły wkródce szlak trafi prezesa i jego firme bo nie będzie miał co zabijac a ja przeżyję
  • aaa730 2011-02-01 11:28:20
    no tak fajnie jest
  • abc 2011-02-01 12:35:35
    Cienki bolek z tego prezesa.
  • c.k. 2011-02-01 19:44:29
    Pan prezes M.Duda wycina ceną stada a liczy na rozwój hodowli.Płytko myślący krawaciaż.

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.83.236.51
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.