Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Przedstawiciel SRW: Rozwój sieci sklepów własnych drogą dla producentów wędlin premium

  • Autor: Łukasz Rawa, portalspozywczy.pl
  • Data: 08-01-2009, 13:18
Przedstawiciel SRW: Rozwój sieci sklepów własnych drogą dla producentów wędlin premium

- W dobie spowolnienia gospodarki, marki premium najlepiej rozwijać w sklepach własnych - mówi Piotr Ziemann, przedstawiciel Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy Rzeczpospolitej Polskiej. - Do hipermarketów konsumenci chodzą przede wszystkim po to, żeby kupić tanio - dodaje.

Hipermarkety nie są zatem dobrym kanałem dystrybucji dla ekskluzywnych wyrobów mięsnych. - Dlatego rozsądną drogą byłoby przekonać rzeźników do współpracy z piekarzami i mleczarniami przy tworzeniu własnych placówek, gdzie klient mógłby kupić zarówno tradycyjnie produkowane wędliny, jak i wysokiej jakości pieczywo, oraz przetwory mleczne. Tego typu sklepy powstają już w Trójmieście i cieszą się sporym powodzeniem - mówi Ziemann.

Polacy coraz bardziej cenią produkty wyprodukowane według tradycyjnych receptur - w ubiegłym roku ich sprzedaż wyraźnie wzrosła względem roku 2007. Na czele rankingów najchętniej kupowanych mięsnych produktów premium królują wędzonki i kiełbasy cienkie.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • 3miasto 09-01-2009, 10:13:
Tego typu sklepy nie tylko powstają, ale powstawały już dawno w Trójmieście i innych miastach. Ameryki tu nie odkryto. Najbardziej znany mi przykład to sieć delikatesów Gzella.

Zobacz wszystkie komentarze (1)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (20 000) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 269)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH