Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Regis zainwestował w laboratorium analiz sensorycznych

  • Autor: Łukasz Rawa, portalspozywczy.pl
  • Data: 30-12-2009, 18:07
Regis zainwestował w laboratorium analiz sensorycznych

Laboratorium zostało zaprojektowane i wykonane przy pomocy największych polskich i zagranicznych ośrodków naukowych specjalizujących się właśnie w badaniach sensorycznych - informuje Dr Joanna Rychlicka-Rybska, szef działu badawczo-rozwojowego i laboratorium Regis.

Analiza sensoryczna staje się coraz bardziej popularna. - Daje ona odpowiedź na bardzo wiele, ważnych pytań, przede wszystkim dla producentów żywności, gdyż pozwala w sposób szeroki i wieloraki ująć charakterystyczne wrażenia smakowo-zapachowe. Jej unikalność wynika z faktu, iż oprócz określenia jakości i intensywności cech sensorycznych pozwala także ocenić, na ile te wrażenia są przyjemne czy niepożądane - wyjaśnia Joanna Rychlicka-Rybska. - Stworzenie profesjonalnego laboratorium sensorycznego w zakładzie produkcyjnym Regis to inwestycja firmy w gwarancję jakości i powtarzalności najważniejszej cechy produktu spożywczego jakim jest jego smak - dodaje.

Laboratorium sensoryczne wraz z panelem oceniającym umożliwia bezbłędne kształtowanie smakowitości naszych wyrobów, pozwala na profesjonalne oceny jakości sensorycznej produktów i ich zmian w czasie przechowywania.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (20 381) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH