Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Rolnicy ograniczają produkcję trzody chlewnej. Ceny mięsa wzrosną o 5-6 proc.

  • Autor: Dziennik Gazeta Prawna
  • Data: 22-05-2014, 08:03
Rolnicy ograniczają produkcję trzody chlewnej. Ceny mięsa wzrosną o 5-6 proc.
Fot. Fotolia

Przed nami świński dołek, czyli zmniejszenie podaży mięsa od krajowych producentów. Pierwsze sygnały już widać. Z opublikowanych przed kilkoma dniami danych GUS o pogłowiu trzody chlewnej wynika, że wyraźnie spadła liczba hodowanych prosiąt - o około 8,5 proc. w porównaniu do stanu sprzed roku. Prof. Krystyna Świetlik z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej twierdzi, że rolnicy świadomie ograniczają produkcję, bo przestaje się im ona opłacać. A to oznacza większy import i wraz z nim wyższe ceny mięsa - pisze "Dziennik Gazeta Prawna".

Jak wyjaśnia prof. Świetlik na łamach "DGP", na decyzje hodowców duży wpływ mają trudności z eksportem, które wynikają z wprowadzonego w tym roku embarga na wieprzowinę przez Rosję i Unię Celną. W I kw. tego roku eksport surowej wieprzowiny spadł o 7 proc. w porównaniu z ubiegłym rokiem. Nie pomogło nawet rosnące zapotrzebowanie na polskie prosiaki i mięso z UE, popyt na rynku unijnym wzrósł ilościowo o 18 proc. Ale z drugiej strony eksport poza Unię Europejską spadł aż o 37 proc.

Spadek produkcji krajowej nie oznacza oczywiście, że w sklepach zabraknie mięsa. Monika Drążek, analityczka rynku mięsa w Banku BGŻ, zwraca uwagę, że Polska od 5-6 lat jest tzw. importerem netto wieprzowiny - to znaczy, że sprowadzamy więcej żywych świń i mięsa, niż sami sprzedajemy za granicę. Główni dostawcy to firmy z Danii, Niemiec i Holandii. Ubytek w krajowej produkcji zostanie więc powetowany przez import. Ale będzie miało to swoje konsekwencje. Najważniejsza: ściśle powiąże ceny w kraju z ogólnoeuropejskimi trendami. Co się zresztą już dzieje: po spadku cen wywołanym rosyjskim embargiem właściwie nie ma już śladu.

Jak pisze "DGP", wieprzowina podrożeje w tym roku nawet o 5-6 proc.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (3)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • RSD 26-05-2014, 09:36:
"Rolnicy ograniczają produkcję trzody chlewnej. Ceny mięsa wzrosną o 5-6 proc."
- myślenie psa ogrodnika.
dziś już system nie działa tak, że ograniczymy produkcje, to ceny wzrosną - nie wzrosną - Polska zaimportuje więcej z zachodu i ceny nie drgną...
  • obserwator 26-05-2014, 09:30:
kolejni ministrowie rolnictwa walcząc o głosy wyborcze wchodzili w d....małorolnym produkującym nieefektywnie. Dziś jesteśmy z tego powodu importerem. Drobiarstwo poszło inną drogą-jesteśmy w nim potęgą europejską a Panstwo ma podatki.
  • emeryt 22-05-2014, 10:02:
Wyzyskiwanie sektora produkcji świń w Polsce musi mieć pewną granicę. Szkoda, że kiedyś w Europie słyneliśmy z produkcji bekonu/ lata 60-70/. W tych latach eksportowaliśmy do Anglii 60 tys. ton. Dla ówczesnych rządzących był to też tryumf, a dzisiaj?

Zobacz wszystkie komentarze (3)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (25 228) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH