Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu
Mięso

Roman Miler, prezes Gobarto Dziczyzna - Wywiad

Z Romanem Milerem, prezesem Gobarto Dziczyzna rozmawiamy o potencjale polskiego rynku dziczyzny, postrzeganiu łowiectwa w Polsce oraz przyczynach fiaska pomysłu na utworzenie sieci sklepów z dziczyzną przez Lasy Państwowe.

Roman Miler, prezes Gobarto Dziczyzna - Wywiad
Roman Miler, prezes Gobarto Dziczyzna, fot. mat. pras.

Autor: AT, portalspozywczy.pl
Data: 21-02-2019, 14:03

Adam Tubilewicz, Portalspozywczy.pl: Grupę Gobarto znamy dobrze z działalności w sektorze wieprzowym. Na ile istotnym elementem struktury Grupy jest sekcja związana z dziczyzną? 

Roman Miler:  Sam oddział Gobarto zajmujący się dziczyzną stanowi ułamek całej działalności Grupy. Trudno jest porównywać rozmiary produkcji i przychody Gobarto Dziczyzna z rozmiarami całej Grupy Gobarto, gdyż pojawiają się tutaj znaczące różnice. Żeby ocenić wartość Gobarto Dziczyzna, należy ją odnieść do wartości innych graczy z krajowego rynku mięsa zwierzyny łownej. Pod tym względem należymy do czołówki. Po dokładnym policzeniu najpewniej uplasowalibyśmy się na drugiej lub trzeciej pozycji.

Zdecydowana większość produkowanej w Polsce dziczyzny trafia na eksport. Głównym odbiorcą są przede wszystkim Niemcy. Jak te statystyki prezentują się w przypadku Gobarto Dziczyzna? Jakie są główne kierunki eksportowe?

Także u nas znaczna część produkcji zostaje skierowana na rynek niemiecki i inne rynki zachodnie. Jednak, aby odwrócić te proporcje, spółka celuje ze swoją strategią w krajowy rynek. Chcemy żeby polscy konsumenci mogli korzystać z dóbr, które są pozyskiwane na polskich polach i w polskich lasach. Naszym celem jest znaczące zwiększenie udziałów w sprzedaży na rynku krajowym zarówno w kwestii mięsa kulinarnego, jak i przetworów z dziczyzny. Ruszamy z szeroką komunikacją marki "Kuchnia myśliwska". Jesteśmy obecni w wielu punktach handlu nowoczesnego, dzięki czemu nasze produkty są ogólnodostępne.

Czy wyniki sprzedaży w Polsce są satysfakcjonujące dla Gobarto Dziczyzna?

Wyniki póki co nie są satysfakcjonujące. Mamy postawione cele na bieżący rok i sukcesywnie dążymy do tego, aby je zrealizować. Generalnie poziom sprzedaży w kraju powinien znacząco wzrosnąć.

Jaką infrastrukturą produkcyjną dysponuje obecnie spółka?

Dokładnych ilości nie mogę podawać, gdyż one także stanowią wrażliwe dane. Ogólnie można powiedzieć, że jesteśmy obecni przede wszystkim w Polsce Zachodniej. Wszystkie punkty skupu zostały tak ulokowane, aby dawały optymalny wynik. Jeżeli chodzi o naszą pozycję na rynku krajowym w rankingu firm dziczyźnianych, to na ten moment jesteśmy w ścisłej czołówce.

więcej informacji:

Gobarto Dziczyzna RSS ALERT    /    Gobarto RSS ALERT    /    Roman Miler RSS ALERT    /    dziczyzna RSS ALERT    /    branża mięsna RSS ALERT    /    łowiectwo RSS ALERT    /    mięso RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 35.171.183.163
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.