Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Mięso

Rosja chce być potęgą w produkcji ekologicznego mięsa

Rosja zamierza wykorzystać swoje "naturalne możliwości" do rozwoju ekologicznego rolnictwa, zarówno na rynek krajowy, jak i na eksport - zapowiedział w wystąpieniu Władimir Putin. Premier Dmitrij Miedwiediew uważa z kolei, że Rosja jest w stanie kontrolować 1/4 rynku żywności ekologicznej na świecie.

Rosja chce być potęgą w produkcji ekologicznego mięsa
fot. shutterstock

Władimir Putin polecił rosyjskiemu rządowi ustanowienie nowych norm dla producentów żywności ekologicznej, a także wysokich kar za ich naruszenie. Rosyjski prezydent wiąże duże nadzieje z eksportem żywności ekologicznej, gdyż, jak przekonuje, na Zachodzie "nie ma już takich produktów".

Wartość rynku żywności ekologicznej w Rosji wyniosła w 2017 r. 160 mln euro. To jedna z najszybciej rozwijających się nisz w rosyjskiej branży spożywczej. Rosjanie przewidują, że do 2025 r. rynek wzrośnie do 5 mld euro.

Już w 2018 r. premier Dmitrij Miedwiediew przekonywał, że Rosja może zdobyć 1/4 globalnego rynku żywności ekologicznej prowadząc eksport na dużą skalę.

Federalny Związek Rolnictwa Ekologicznego szacuje, że 27 proc. producentów żywności, w tym mięsa, jest gotowych na przejście na produkcję ekologiczną. Jednak obecnie spośród kilku tysięcy producentów rolno-spożywczych w Rosji jedynie 70 działa zgodnie z międzynarodowymi normami ekożywności. Obecnie prawie wszystkie dostępne w Rosji produkty ekologiczne są importowane. Ma to zmienić przyjęta przez Kreml ustawa o rolnictwie ekologicznym, zgodnie z którą producenci organicznego mięsa będą mogli liczyć na dotacje państwowe.

Branża mięsna podchodzi sceptycznie do pomysłu przestawienia przemysłu na produkcję ekologiczną.

- Koszty produkcji mięsa ekologicznego są 2-3 razy wyższe niż standardowa produkcja, co sprawia, że Rosjanie o niskich dochodach nie będą mogli sobie na nie pozwolić. Rynek ten rozwija się w takich krajach jak Francja, Niemcy czy Włochy, gdzie siła nabywcza konsumenta jest dużo wyższa - komentuje Siergiej Juszyn, prezes Krajowego Mięsnego Stowarzyszenia Rosji.

W 2017 r. ponad połowa Rosjan oszczędzała na jedzeniu nie mogąc sobie pozwolić na kupno nawet podstawowych produktów spożywczych.

- Większość Rosjan nie wierzy w oświadczenia ekologiczne, a zdobycie przez nich wiedzy na temat tego, co oznacza termin "żywność ekologiczna" zajmie dużo czasu. Do tego dochodzi malejąca siła nabywcza rosyjskich konsumentów. Pogłębiająca się recesja sprawia, że coraz mniej ludzi stać będzie na żywność ekologiczną - podsumowuje agencja consultingowa Agrifood Strategies.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

żywność ekologiczna 2019 RSS ALERT    /    żywność ekologiczna RSS ALERT    /    mięso RSS ALERT    /    Rosja RSS ALERT    /    ekologiczne mięso RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 18.234.88.196
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

portale w grupie

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.