REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Rosyjska kiełbasa niebezpieczna dla zdrowia? Drastycznie maleje zawartość mięsa

  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 28-01-2016, 14:45
Rosyjska kiełbasa niebezpieczna dla zdrowia? Drastycznie maleje zawartość mięsa
Fot. Fotolia

Rosyjscy producenci kiełbasy stopniowo zmniejszają jakość swoich produktów. Chcą w ten sposób ograniczyć koszty produkcji. Zdaniem ekspertów zawartość mięsa w kiełbasie stopniowo maleje - produkty stają się coraz mniej naturalne, a nawet stwarzają zagrożenie dla zdrowia konsumentów - podaje globalmeatnews.com.

REKLAMA

Eksperci z organizacji Public Control podkreślają, że rosyjscy producenci chcą w ten sposób zrekompensować sobie rosnące ceny naturalnych składników i dodatków. Co ciekawe zamiast mięsa stosowany jest m.in. fermentowany ryż. 

Tatiana Krikun z Consumer Markets Participants Union podkreśla, że wśród rosyjskich producentów coraz wyraźniej widać dążenie do ograniczani kosztów poprzez wykorzystywani tańszych i gorszej jakości składników. Proceder ten stał się częstszy po wprowadzenie embarga na produkty z Unii Europejskiej. Dodatki do żywności kupowane są przede wszystkim w Indiach oraz Chinach. Wszystko to powoduje, że większość kiełbas dostępnych na sklepowych półkach nie spełnia podstawowych standardów organizacji - podaje globalmeatnews.com.

Rosyjscy eksperci podkreślają, że ze względu na sytuację rynkowa producenci nie są w stanie spełniać wszystkich wymogów sanitarnych, higienicznych oraz dotyczących składu produktu. Spowodowałoby to znaczący wzrost kosztów produkcji a tym samym cen detalicznych produktów, co w konsekwencji przełożyłoby się na poziom konsumpcji. Tym samym firm nie byłby w stanie utrzymać określonego poziomu rentowności. 

Zgodnie z przewidywaniami jakość kiełbasy będzie spadła także w roku 2016, gdyż producenci są zmuszeni do tego, aby konkurować ze sobą poprzez znaczące obniżanie kosztów produkcji. 

 

KOMENTARZE: (2)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • bb 29-01-2016, 14:59:
A w Polsce jest juz tak od dawna.
  • Bla107 28-01-2016, 21:36:
Chcieli Ruskie to teraz mają. Sami się wykończą

Zobacz wszystkie komentarze (2)

REKLAMA
REKLAMA
PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (31 422) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 780 410)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH