REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Rosyjska kiełbasa niebezpieczna dla zdrowia? Drastycznie maleje zawartość mięsa

  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 28-01-2016, 14:45
Rosyjska kiełbasa niebezpieczna dla zdrowia? Drastycznie maleje zawartość mięsa
Fot. Fotolia

Rosyjscy producenci kiełbasy stopniowo zmniejszają jakość swoich produktów. Chcą w ten sposób ograniczyć koszty produkcji. Zdaniem ekspertów zawartość mięsa w kiełbasie stopniowo maleje - produkty stają się coraz mniej naturalne, a nawet stwarzają zagrożenie dla zdrowia konsumentów - podaje globalmeatnews.com.

REKLAMA

Eksperci z organizacji Public Control podkreślają, że rosyjscy producenci chcą w ten sposób zrekompensować sobie rosnące ceny naturalnych składników i dodatków. Co ciekawe zamiast mięsa stosowany jest m.in. fermentowany ryż. 

Tatiana Krikun z Consumer Markets Participants Union podkreśla, że wśród rosyjskich producentów coraz wyraźniej widać dążenie do ograniczani kosztów poprzez wykorzystywani tańszych i gorszej jakości składników. Proceder ten stał się częstszy po wprowadzenie embarga na produkty z Unii Europejskiej. Dodatki do żywności kupowane są przede wszystkim w Indiach oraz Chinach. Wszystko to powoduje, że większość kiełbas dostępnych na sklepowych półkach nie spełnia podstawowych standardów organizacji - podaje globalmeatnews.com.

Rosyjscy eksperci podkreślają, że ze względu na sytuację rynkowa producenci nie są w stanie spełniać wszystkich wymogów sanitarnych, higienicznych oraz dotyczących składu produktu. Spowodowałoby to znaczący wzrost kosztów produkcji a tym samym cen detalicznych produktów, co w konsekwencji przełożyłoby się na poziom konsumpcji. Tym samym firm nie byłby w stanie utrzymać określonego poziomu rentowności. 

Zgodnie z przewidywaniami jakość kiełbasy będzie spadła także w roku 2016, gdyż producenci są zmuszeni do tego, aby konkurować ze sobą poprzez znaczące obniżanie kosztów produkcji. 

 

KOMENTARZE: (2)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • bb 29-01-2016, 14:59:
A w Polsce jest juz tak od dawna.
  • Bla107 28-01-2016, 21:36:
Chcieli Ruskie to teraz mają. Sami się wykończą

Zobacz wszystkie komentarze (2)

REKLAMA
REKLAMA
PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (32 519) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 219)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH