Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Mięso

Ruszył popyt na łososia, ale przedsiębiorcy są ostrożni

Ruszyły zamówienia, ruszyło przetwórstwo. Nie ma się z czego cieszyć - słychać jednak w branży, zmęczonej rynkową huśtawką - podaje Puls Biznesu.

Ruszył popyt na łososia, ale przedsiębiorcy są ostrożni

Autor: Puls Biznesu
Data: 17-07-2018, 08:32

Po zeszłorocznym spadku zamówień norweskiej ryby w pierwszym półroczu sprzedaż wystrzeliła, mimo że z ceną bywało różnie. Eksport łososia z Norwegii do Polski wzrósł prawie o 12 proc. — wynika z podsumowania Norweskiej Rady ds. Ryb i Owoców Morza (Norwegian Seafood Council, NSC). Oznacza to, że kupiliśmy 64 tys. ton ryby za 413 mln EUR.

Polska, wyspecjalizowana w przetwórstwie ryb, jest od lat czołowym odbiorcą surowca z Norwegii. Nasi przetwórcy przyznają, że zwiększyli zakupy na początku roku, żeby odrobić niższy przerób z 2017 r. (kiedy wolumen zakupionego surowca spadł o 7 proc.). Twierdzą jednak, że po pierwszych obiecujących tygodniach wszystko siadło — ryba znowu zbyt mocno zaczęła drożeć, a odbiorcy przetworzonego łososia nie akceptują podwyżek.

Zdaniem części branży, popyt trochę popsuli sami przetwórcy — szukający oszczędności kosztem jakości. Mimo to znowu potrzeba coraz więcej łososia.

Czytaj więcej w Pulsie Biznesu.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

łosoś RSS ALERT    /    ryby RSS ALERT    /    przetwórstwo ryb RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 34.203.225.78
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

portale w grupie

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku

Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

portalspozywczy.pl w social media

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.