REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Rynek wymusza automatyzację firm mięsnych

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 14-04-2016, 14:24
Rynek wymusza automatyzację firm mięsnych
Rafał Szelc, dyrektor handlowy firmy Weindich Sp.J.

Konkurencyjny rynek branży mięsnej wymusza na producentach ciągłą automatyzację i optymalizację procesów wytwórczych. Firma Weindich projektuje i wdraża kompletne linie produkcyjne automatyzując proces produkcji np. linia do parówek, która obejmuje procesy tj.: mielenie, mieszanie, nadziewanie, obróbkę termiczną, pakowanie kończąc na transporcie i logistyce wewnątrzzakładowej – powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Rafał Szelc, dyrektor handlowy firmy Weindich Sp.J.

REKLAMA

- Jest to ciąg urządzeń połączonych w linie technologiczną, której zadaniem jest wyprodukowanie w krótkim czasie produktu o określonej wadze, wyglądzie, smaku i konsystencji w odpowiednim opakowaniu. Zaprojektowana (przez nas linia) zapewnia redukcje kosztów pracy, ogranicza przestoje, usprawnia oraz ułatwia poziomowanie produkcji – mówi dyrektor handlowy firmy Weindich.

Drugim przykładem linii wdrażanych przez firmę Weindich jest linia typu convenience food do wyrobów panierowanych. Składa się ona z formierki, obmączarki, panierownicy mokrej, panierownicy suchej, smażalnika, urządzenia do obróbki gorącym powietrzem z dodatkiem pary oraz spiralnego tunelu do chłodzenia lub zamrażania.

Podkreśla, że firma Weindich jest prekursorem wdrożenia metody lean manufacturing w branży mięsnej, która gwarantuje skuteczną optymalizację procesów produkcji. - Mamy w swoim gronie certyfikowanego koordynatora lean manufacturing, który praktycznie wdraża dane metody w zakładach mięsnych. Narzędzia, które firma Weindich wykorzystuje do optymalizacji produkcji to są 5S, VSM, TPM, SMED oraz zarządzanie wizualne – mówi Rafał Szelc.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (26 526) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH