Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Słowackie restauracje będą informowały o kraju pochodzenia drobiu? Jest nowy projekt

  • Autor: portalspozywczy.pl/globalmeatnews.com
  • Data: 06-05-2016, 14:28
Słowackie restauracje będą informowały o kraju pochodzenia drobiu? Jest nowy projekt
Fot. Shutterstock

Słowacja chce stymulować konsumpcję krajowego drobiu. Z tego powodu tamtejszy resort rolnictwa przygotował projekt, zgodnie z którym miejscowe restauracje i kawiarnie będą informowały klientów o pochodzeniu mięsa - podaje globalmeatnews.com.

Globalmeatnews.com podaje, że w celu pobudzenia wzrostu spożycia słowackiego drobiu tamtejszy resort rolnictwa przedstawił projekt, zgodnie z którym miejscowe restauracje oraz kawiarnie będą informowały swoich klientów o pochodzeniu serwowanego przez nie mięsa drobiowego. 

Zgodnie z danymi słowackiej organizacji Únie hydinárov Slovenska, jedynie 38 proc. mięsa drobiowego sprzedawanego przez sieci handlowe pochodzi z krajowej produkcji. W przypadku mięsa podawanego w lokalach gastronomicznych odsetek ten jest jeszcze niższy i wynosi zaledwie 10 proc. 

W ubiegłym roku słowaccy hodowcy drobiu odnotowali wzrost produkcji w wysokości 4,2 proc. Niemniej produkcja w roku 2015 stanowiła jedynie 79 proc. poziomu odnotowanego w roku 2005. Przetwórcy drobiu odnotowali natomiast wzrost o ponad 8 tys. ton, tj. 16 proc. 

Pomimo tych wyników krajowa konsumpcja drobiu utrzymuje się na niskim poziomie. Na jednego statystycznego Słowaka przypada zaledwie 10,85 kg drobiu, co plasuje Słowację wśród czterech państw Unii Europejskiej z najniższym wynikiem. 

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 785) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 330)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH