Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Snails Garden zacieśnia współpracę z gastronomią i sklepami

  • Autor: ŁR, portalspozywczy.pl
  • Data: 27-04-2015, 15:00
Snails Garden zacieśnia współpracę z gastronomią i sklepami
Grzegorz Skalmowski, właściciel Snails Garden (fot. zelaznastudio.pl)

W Polsce naszym celem jest rozwój sprzedaży ślimaka w gastronomii i sklepach detalicznych. Już wiem, że to się uda. To tylko kwestia czasu – - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Grzegorz Skalmowski, właściciel Snails Garden.

Do tej pory dla Snails Garden podstawowym kanałem dystrybucji ślimaków był hurt i kolejny pośrednik. - Od tego roku zaczynamy tworzyć kampanię na restauracje. Będzie się to dobywać poprzez organizację rożnego rodzaju eventów i spotkań przy ślimakach – podkreśla Grzegorz Skalmowski. - Moim marzeniem jest, by polski klient był na tyle uświadomiony, że możliwy stanie się wzrost spożycia ślimaka do poziomu takiego, jak w XVII wieku. W tamtych czasach więcej  było przepisów na ślimaki niż na wieprzowinę – dodaje.

Nasz rozmówca wskazuje, że Polska jest głównym eksporterem winniczka na zachód. Pytanie brzmi - dlaczego nie próbujemy tego, co sprzedajemy? - Do pełnej konsumpcji jest w Polsce jeszcze daleko a przecież jadamy np. flaki czy czerninę… Tymczasem ślimak to jedno z najczystszych zwierząt hodowlanych o mięsie z bardzo dużą zawartością białka – przypomina właściciel Snails Garden.

Podobał się artykuł? Podziel się!
PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 793) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH