Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Stabilizacja na rynku trzody

  • Autor: Bank Gospodarki Żywnościowej
  • Data: 14-12-2010, 13:58
Stabilizacja na rynku trzody
Źródło fot.: Farmer.pl

W listopadzie zakłady monitorowane przez MRiRW zakupiły mniej trzody chlewnej niż w październiku. Minimalnie niższa była również przeciętna cena zakupu - podają analitycy BGŻ.

Według danych MRiRW w czterech listopadowych tygodniach (01-28.11) zakłady mięsne zakupiły o 4,2 proc. mniej trzody chlewnej niż w czterech tygodniach października (04-31.10). Biorąc pod uwagę, że w listopadzie był o jeden dzień pracujący mniej (Święto Niepodległości) uzyskujemy dzienne uboje na praktycznie takim samym poziomie jak w październiku.

Analizując dynamikę zakupów w poszczególnych klasach jakości, zauważymy, że największy spadek zanotowano w przypadku najwyższych klas S i E - odpowiednio o 9 i 7 proc. Co interesujące wielkość zakupu najgorszych klas O i P wzrosła po kilkanaście procent.

Przeciętna cena zakupu tuczników w listopadzie była minimalnie niższa niż w październiku. W przeliczeniu na żywiec dostawcy otrzymywali średnio 3,82 PLN/kg, podczas gdy w październiku 3,85 PLN/kg. Była to cena znacznie niższa niż w tym samym miesiącu w latach 2008 i 2009, ale znacznie wyższa niż w latach 2006 i 2007.

W stosunku do średniej ceny z okresu 2005-09 cena w obecnym roku była o 1 proc. wyższa. To niedużo, szczególnie biorąc pod uwagę stosunkowo wysokie ceny pasz, które w październiku były o 9 proc. droższe niż przeciętnie w tym miesiącu w latach 2005-09.

Jeśli chodzi o sytuację w poszczególnych regionach kraju, to najbardziej pogorszyła się ona w makroregionie południowo-wschodnim. Zanotowano tam największy spadek zarówno ceny jak i ilości ubojów. Najlepsza sytuacja z kolei była obserwowana w makroregionie północnym, gdzie nie dość, że produkcja spadła najmniej, to jeszcze przeciętna cena wzrosła.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (3)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • z niesmakiem o mafii... 24-12-2010, 18:36:
w 1997 roku odstawialem tuczniki wg wagi zywej po 4.50 zl za kilo, dzis w skupie cena u nas 3.50 - 3.70. wtedy parowka w 1997 kosztowala 3zl dzis 10zl. Jak przetrwac skoro koncerny dzialaja na zasadzie maffi. Zawsze znajda argument zeby nie zaplacic. Ale kiedys trzeba powiedziec dosc, bo mimo checi tego juz za wiele.....
  • parę faktów 16-12-2010, 10:07:
a ja się pytam czym się rózni schab z maciory albo świni Oi P czy ma tabliczce za ladą promocja niższa jakość?? nie
czy ZM jeszcze nie zrozumiały że jak tak dalej będą przysłowiowo przebrzydzać to rolnicy powiedzą pas (już mówią).
A kto madry niech sobie spojrzy na notowania przyszłych cen w UE. Życzę wiec pomyśleć. A ponadto fakt jak to w ZM zaniża się mieśność co kraj to inny obyczaj.

  • analizator 15-12-2010, 18:15:
Wytłumaczenie zjawisk opisanych w artykule jest proste. Mięsność spada bo wysokie ceny pasz skłaniają rolników do "oszczędzania" na koncentratach i premiksach a z drugiej strony w gorączce zakupów i braku globalnym żywca zakłady kupują duży % żywca na w/ż W tym prym wiedzie PINI kilkakrotnie próbujące wproadzić WBC jako podstawę rozliczeń, niestety bez rezultatu,Dopuki ta firma będzie psuła rynek spędówka będzie miała zbyt. Wzrost cen w makroregionie północnym jest spowodowany działaniami Agryfu i innych. Bazowanie na dużych fermach ma niestety swoje wady, w przypadku rynku producenta te gospodarstwa mają najwięcej do powiedzenia i dyktują ceny.

Zobacz wszystkie komentarze (3)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (21 467) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH