Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Sytuacja na rynku wołowiny jest korzystna, ale w krótkiej perspektywie

  • Autor: Łukasz Rawa, portalspozywczy.pl
  • Data: 12-02-2013, 13:11
Sytuacja na rynku wołowiny jest korzystna, ale w krótkiej perspektywie
Jerzy Wierzbicki, prezes PZPBM

Z punktu widzenia producentów i przetwórców obecna sytuacja na rynku wołowiny jest korzystna, ale w krótkiej perspektywie. W długiej perspektywie dobrze jest mieć stabilny rynek wewnętrzny a eksportować tylko nadwyżki - stwierdza w rozmowie portalspozywczy.pl Jerzy Wierzbicki, prezes Polskiego Związku Producentów Bydła Mięsnego.

- Polacy ograniczają konsumpcję wołowiny...

- Ograniczenie konsumpcji jest efektem wzrostu cen - z uwagi na popyt zewnętrzny. Popyt z rynków UE i krajów trzecich wyznacza poziom cen w Polsce. Z punktu widzenia producentów i przetwórców taka sytuacja jest korzystna w krótkiej perspektywie. W długiej perspektywie dobrze jest mieć stabilny rynek wewnętrzny a eksportować tylko nadwyżki.

- Jakie są Pana prognozy odnośnie wielkości konsumpcji wołowiny w tym roku?

- W tej chwili konsumenci przyzwyczaili się już do obecnego poziomu cen. Na rynku widoczne są projekty produkcji wołowiny wyższej jakości, takie jak otwarty system QMP, czy prywatne projekty pojedynczych przedsiębiorstw. Można spodziewać się niewielkiego wzrostu konsumpcji... Pod warunkiem, że ceny nie wzrosną.

- Jak wyglądają plany odnośnie rozwoju sprzedaży mięsa ze znakiem QMP?

- Rusza kampania "Wołowina QMP zawsze dobra!". Spodziewamy się wzrostu rynku o kilkaset procent, głównie z uwagi na zwiększanie liczby miejsc sprzedaży. Liczymy na szerokie oddziaływanie kampanii.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (9)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • wołowina 22-02-2013, 09:31:
do Jasiek - niektorym, niestety, żadna nowelizacja nie jest potrzebna - jak w reportażu: "Ubój rytualny zakazany? Wolne żarty! Rzeźnicy nie licząc się z prawem wciąż "na żywca" podrzynają gardła zwierzętom!"
  • Jasiek 17-02-2013, 13:00:
Złagodzić, czyli głuszyć, to oznacza że nowelizacja ustawy nie jest POTRZEBNA!
  • 71604 16-02-2013, 22:53:
teoretycznie, jest.
ale "Resort rolnictwa szuka rozwiązań, by złagodzić cierpienia zwierząt podczas uboju rytualnego". Wiec jednak marka "Halal Free" nie bylaby od rzeczy.

Zobacz wszystkie komentarze (9)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 529) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH