Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Trudna sytuacja na europejskim rynku jaj

  • Autor: RW, portalspozywczy.pl
  • Data: 26-07-2016, 11:43
Trudna sytuacja na europejskim rynku jaj
(fot. zelaznastudio.pl)

Europejscy producenci jaj zmagają się z trudną sytuacją rynkową. Problemem są niskie ceny, które nie rekompensują ponoszonych kosztów.

- Nie ma co ukrywać, że od kilku lat sytuacja cenowa w Unii Europejskiej jaj jest zła, a nawet bardzo zła. Jako producenci sprzedajemy jajka zdecydowanie poniżej kosztów produkcji. Wynika to z faktu, że w tej chwili jaj w Europie i na świcie produkuje się bardzo dużo - podkreśla w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Rafał Ratajczak, prezes Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz.

W ubiegłym z powodów ptasiej grypy ceny jaj w Stanach Zjednoczonych były bardzo wysokie. Dzięki temu europejscy eksporterzy mogli wysyłać swoje jaj na amerykański rynek. Jak zauważa Rafał Ratajczak amerykańscy producenci nie mogli także eksportować swoich jaj na rynki trzecie, m.in. do Afryki czy na Bliski Wschód, co otworzyło nowe możliwości przed producentami z Europy. Wszystko to razem spowodowało wzrost cen w Europie oraz poprawę opłacalności.

- Zawsze dobra opłacalność oznacza wzrost produkcji w okresie następnym, co możemy zaobserwować w bieżącym roku. Jest to naturalny proces. W tym roku ceny są bardzo niskie. Nie są one w stanie nawet pokryć kosztów produkcji, ale to jest specyfika tej branży. Jaja produkowane są codziennie. Mają krótki termin przydatności do spożycia, więc w ciągu 7 dni powinny trafić do konsumentów. Jeżeli w danym tygodniu jaj w Europie produkujemy więcej niż konsumenci europejscy i importerzy są w stanie kupić, to po prostu notujemy niższe ceny. Z tygodnia na tydzień ich poziom spada. Obserwujemy to w całej Europie. Holendrzy także tanio sprzedają jaja, podobnie jak chociażby Włosi - wyjaśnia Rafał Ratajczak, prezes Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz. 

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • józek z podhala 26-07-2016, 20:34:
przemysłowy chów zwierząt jest nieetyczny

Zobacz wszystkie komentarze (1)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (24 812) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH