Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Trudna sytuacja na rynku wieprzowiny

  • www.portalspozywczy.pl
  • Autor: www.portalspozywczy.pl/ Credit Argicole
  • Data: 09-12-2015, 13:11
Trudna sytuacja na rynku wieprzowiny
fot. zelaznastudio.pl

truktura pogłowia trzody chlewnej w UE wskazuje, że na początku 2016 r. osiągnięty zostanie najprawdopodobniej szczyt cyklu świoskiego na unijnym rynku. Wzrost cen w II poł 2016 r., będący efektem spadku produkcji, ograniczany będzie jednak przez nadal obowiązujące rosyjskie embargo oraz dużą podaż wieprzowiny ze strony jej największych światowych eksporterów (m.in. z USA i Brazylii) - informują analitycy banku Credit Agricole.

W okresie od stycznia do sierpnia br. polski eksport wieprzowiny zwiększył się o 0,4 proc. r/r wobec spadku o 16,7 proc. w analogicznym okresie 2014 r. Niski poziom polskiego eksportu wieprzowiny na tle ostatnich lat jest efektem jej relatywnie niskiej konkurencyjności cenowej oraz trudności w znalezieniu nowych rynków zbytu po wprowadzeniu rosyjskiego embarga w 2014 r., dodatkowo spotęgowanych przez przypadki Afrykańskiego Pomoru Świń w Polsce.

Cena skupu żywca wieprzowego zmniejszyła się w październiku do 4,38 zł/kg wobec 4,61 zł/kg we wrześniu (spadek o 5 proc. r/r). W tym samym czasie cena pasz dla trzody zmniejszyła się do 1,69 zł/kg wobec 1,70 zł/kg we wrześniu (spadek o 2,3 proc. r/r). W rezultacie w październiku relacja cen żywiec/pasza wyniosła 2,59 wobec 2,72 we wrześniu i 2,67 przed rokiem, wskazując na pogorszenie opłacalności produkcji mięsa wieprzowego.

- Prognozujemy, iż cena skupu za 1 kg żywca wieprzowego w Polsce wyniesie ok. 4,02 zł na koniec br., I kw. 2016 r. 3,97 zł, II kw. 4,29 zł, III kw. 4,86 zł, a na koniec IV kw. 4,70 zł. Głównym źródłem oczekiwanego przez nas łagodnego wzrostu cen będzie wejście rynku UE w spadkową fazę cyklu świoskiego w II poł. 2016. Ceny wołowiny na globalnym rynku nieznacznie rosną, co wynika ze zwiększającego się popytu na wołowinę przy wolniejszym wzroście jej produkcji. W UE dodatkowym czynnikiem oddziałującym w kierunku wzrostu cen wołowiny jest ożywienie gospodarcze oddziałujące w kierunku jej wyższego spożycia wewnętrznego. W okresie od stycznia do lipca polski eksport wołowiny zwiększył się o 24,9 proc. r/r wobec spadku o 3,9 proc. w analogicznym okresie 2014 r. Silny wzrost dynamiki eksportu wołowiny wynikał z jej wysokiej cenowej konkurencyjności, silnego światowego popytu, a także przywrócenia legalności uboju rytualnego w Polsce - szacują analitycy banku Credit Agricole.

Cena skupu żywca wołowego zwiększyła się w październiku do 5,91 zł/kg wobec 5,83 zł/kg we wrześniu (wzrost o 5,2 proc. r/r). W tym samym czasie cena pasz dla bydła nie zmieniła się w stosunku do września i wyniosła w październiku 1,39 zł/kg (spadek o 2,3 proc. r/r). W rezultacie w październiku relacja cen żywiec/pasza wyniosła 4,26 wobec 4,19 we wrześniu i 3,96 przed rokiem, sygnalizując wzrost opłacalności produkcji mięsa wołowego.

- Prognozujemy, że cena skupu za 1 kg żywca wołowego w Polsce wyniesie ok. 5,74 zł na koniec IV kw. 2015 r., I kw. 5,89 zł, II kw. 6,10 zł, III kw. 6,03 zł, a na koniec IV kw. 5,71 zł. Wzrost odsezonowanej ceny mięsa wołowego w znacznym stopniu wynikać będzie z silnego popytu zagranicznego - informują analitycy banku Credit Agricole.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • assss 10-12-2015, 14:06:
cena skupu żywca na małym skupie = 3,2zl/kg
Jeszcze rok temu ponad 5zł/kg
zmieniły się Wam ceny w sklepach???

Zobacz wszystkie komentarze (1)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (19 968) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH