Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Mięso

Uboje bydła w UE większe niż przed rokiem

Według najnowszych danych KE w pierwszych ośmiu miesiącach 2016 r. wolumen ubojów bydła (w wadze schłodzonej poubojowej) w UE-28 zwiększył się w porównaniu z analogicznym okresem przed rokiem o 140 tys. t, tj. o 2,8 proc. do 5057 tys. t. - mówi Paweł Wyrzykowski, ekspert rynków rolnych, BGŻ BNP Paribas.

Uboje bydła w UE większe niż przed rokiem
Paweł Wyrzykowski, ekspert rynków rolnych, BGŻ BNP Paribas

Autor: BGŻ BNP Paribas
Data: 22-11-2016, 15:49

Wskazuje, że najbardziej dynamicznie, bo o 6,6 proc. do 1555 tys. t wzrosły uboje krów. Wolumen ubitych cieląt zwiększył się o 4,4 proc. do 417 tys. t, a jałówek wzrósł o 4,3 proc. do 766 tys. t. Zwiększyły się również uboje byczków - o 1,4 proc. do 466 tys. t. Należy jednak zauważyć, że w przypadku byków, które miały największy udział (31,5 proc.) w wolumenie ubitego bydła odnotowano spadek ubojów - o 1,3 proc. do 1600 tys. t.

W okresie I-VIII 2016 r. krajem o największym przyroście ubojów w UE-28 była Polska, gdzie ubito o 26 tys. t więcej bydła niż w analogicznym okresie przed rokiem, co odpowiadało za 19 proc. całkowitego przyrostu w UE. Uboje w Holandii zwiększyły się o 23 tys. t, we Francji o 18 tys. t, a w Wielkiej Brytanii o 17 tys. t.

- Wśród ośmiu największych producentów wołowiny w UE, największym udziałem krów w ubojach bydła charakteryzowała się Francja, gdzie odsetek ten wyniósł 44 proc. całkowitego wolumenu ubojów. W Niemczech i Holandii wyniósł on odpowiednio 35 i 34 proc., a w Polsce 30 proc. W takich krajach jak Wielka Brytania, Włochy, Irlandia i Hiszpania udział krów w ubojach kształtował się na poziomie ok. 20 proc. - mówi Paweł Wyrzykowski.

Cześć zwiększonej produkcji została sprzedana poza UE, o czym świadczy znaczący wzrost eksportu. W pierwszych dziewięciu miesiącach 2016 r. eksport mięsa schłodzonego z UE-28 (w ekwiwalencie tuszy) zwiększył się o 14 proc. do 85 tys. t, a wołowiny mrożonej wzrósł o 27 proc. do 88 tys. t.

- Mimo wzrostu eksportu na rynki zewnętrze UE, ceny mięsa wołowego we Wspólnocie w 2016 r. utrzymują się na poziomie o kilka procent niższym od notowanego w poprzednim roku. Wg danych KE w październiku br. cena referencyjna wołowiny (ACZ R3) w UE kształtowała się na poziomie 360,23 EUR/100 kg, tj. o 5,3 proc. niższym niż przed rokiem – zauważą ekspert rynków rolnych, BGŻ BNP Paribas.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Paweł Wyrzykowski RSS ALERT    /    BGŻ BNP Paribas RSS ALERT    /    ubój bydła RSS ALERT    /    produkcja wołowiny RSS ALERT    /    wołowina RSS ALERT    /    rynek wołowiny RSS ALERT    /    rynek wołowiny 2016 RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 18.204.48.199
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.