Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

USA: Nadal obowiązuje zakaz importu podrobów owczych

  • Autor: FAMMU/FAPA
  • Data: 03-02-2010, 14:05

Od 21 lat Amerykanie utrzymują zakaz importu podrobów owczych z Wielkiej Brytanii, które stosowane są przy przyrządzaniu szkockiej narodowej potrawy tzw. haggis, podawanej 25 stycznia, tj. w dniu nocy Burnsa (Roberta Burnsa narodowego wieszcza) - podaje FAMMU/FAPA.

Podroby owcze były pierwszą „ofiarą" kryzysu wywołanego przez tzw. chorobę szalonych krów (BSE) w latach 80-tych i 90-tych. Zakaz ich importu wprowadzono w 1989 roku w związku z obawami przed trzęsawką, tj. chorobą zbliżoną do BSE występującą u owiec. W ostatnich dwóch dekadach 6 mln Szkotów mieszkających w USA musiało świętować noc Burnsa bez tradycyjnych haggis lub przyrządzonych z użyciem mięsa wołowego.

Doszło nawet do tego, że wielu amerykańskich Szkotów nigdy nie próbowało oryginalnych haggis. Tymczasem Światowa Organizacja ds. Zdrowia Zwierząt podkreśliła, że płuca owcy (składnik haggis, oprócz wątroby i serca) nie niosą ze sobą ryzyka trzęsawki. Jest szansa, że w 2010 roku zakaz ten zostanie w końcu zniesiony.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 529) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH