Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

W 2008 r. wzrosły uboje bydła i drobiu, zmalały trzody chlewnej

  • Autor: Bank Gospodarki Żywnościowej
  • Data: 10-03-2009, 10:22

W 2008 r. w Polsce wyraźnie obniżyły się uboje trzody chlewnej, a wzrosły bydła i drobiu. Według wstępnych danych GUS uboje trzody chlewnej wyniosły 1.888 tys. ton i były o 9,7 proc. niższe niż rok wcześniej, kiedy wyniosły 2.091 tys. ton. Liczba ubitych sztuk w ub.r. spadła o 2,4 mln do 22,3 mln sztuk. Średnia masa ubitych zwierząt wyniosła 84,6 kg wagi bitej. Według tych samych danych import trzody chlewnej żywej wyniósł w ub.r. 790 tys. sztuk. W tym samym czasie eksport wyniósł 347 tys. sztuk.

Ubój drobiu w 2008 r. wzrósł o 3,8 proc. do 1.186 tys. ton, przy czym uboje kurcząt wzrosły o 7,1 proc., indyków o 4,4 proc. a gęsi o 18,8 proc. Mocno spadły natomiast uboje kur (o 17,8 proc.) i kaczek (o 20,1 proc.). W strukturze produkcji dominują kurczęta z 70-procentowym udziałem, następne pod względem wolumenu produkcji są indyki (18 proc.) i kury (8 proc.). Dużo mniejszy udział mają gęsi (2 proc.) i kaczki (1 proc.).

Uboje bydła wzrosły o 5,9 proc. do 386 tys. ton w porównaniu z 365 tys. ton w 2007 roku. Najbardziej wzrosły uboje cieląt bo aż o 45 proc. (o 109 tys. szt.). Większość wzrostu ubojów można przypisać zmianom po stronie eksportu, który w tym czasie zmalał prawie o 100 tys. sztuk. Uboje byków wzrosły o 8,4 proc. a uboje krów o 3,8 proc. Zmalały jedynie uboje jałówek - o 7,7 proc. W strukturze według masy ubojów największy udział mają byki (48 proc.). Następne w kolejności są krowy (34 proc.) i jałówki (13 proc.). Cielęta stanowią 5 proc.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 346) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH