Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Mięso

W 2010 obniżyły się ceny skupu żywca

Miniony rok przyniósł niższe przeciętne ceny głównych gatunków żywca. Szczególnie duży spadek zanotowano w przypadku żywca wieprzowego, a stosunkowo niewielki w przypadku żywca wołowego - podają analitycy BGŻ.

W 2010 obniżyły się ceny skupu żywca

Wprawdzie przez większość roku tańsze niż w 2009 roku były również pasze, to jednak spadek ich ceny był mniejszy niż cen żywca w przypadku trzody chlewnej, kurcząt i indyków, w rezultacie pogorszeniu uległa opłacalność tych kierunków produkcji.

Najbardziej obniżyła się cena trzody chlewnej. Według uproszczonych obliczeń przeciętnie kilogram żywca wieprzowego w zakładach monitorowanych przez Ministerstwo Rolnictwa kosztował w 2010 r. około 3,97 PLN, podczas gdy rok wcześniej aż 4,61 PLN. W rezultacie ceny były przeciętnie o 14 proc. niższe w porównaniu z rekordowym rokiem 2009. W tym samym czasie pasze przemysłowe potaniały o mniej niż 1 proc. Sytuacja ta oznacza, że opłacalność uległa znacznej redukcji, a tempo odbudowy krajowego pogłowia trzody może w bieżącym roku znacznie przyhamować.

Znacznie mniejsze spadki zanotowano na rynku drobiu. Przeciętna cena kurcząt wyniosła 3,19 PLN/kg i była o 5 proc. niższa w relacji rocznej, a cena indorów 4,71 PLN/kg i była o 6 proc. niższa. W tym samym czasie mieszanki paszowe dla kurcząt potaniały o około 2 proc., a dla indyków o około 1 proc.

Duże zmiany zachodziły w 2010 r. na krajowym rynku żywca wołowego. Początek roku był bardzo dobry dla producentów z wysokimi cenami. Jednak od końca lutego do początku sierpnia ceny stopniowo spadały. Od tego momentu znów bardzo szybko rosną, a w grudniu pobiły dotychczasowe rekordy. Produkcja bydła na mięso w końcówce roku okazała się bardzo opłacalna. Mimo wysokich cen na początku i w końcu roku przeciętna cena w całym roku była o 3 proc. niższa niż przeciętnie w 2009 roku.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

trzoda chlewna RSS ALERT    /    drób RSS ALERT    /    żywiec wołowy RSS ALERT    /    bydło RSS ALERT    /    mięso RSS ALERT

KOMENTARZE (1)

  • Tomi 2011-01-05 10:51:14
    Rozumiem, że autor nie wie jak wygląda kurczak a tym bardziej nie wie ze pasza dla drobiu kosztowała rok temu 1150 a teraz 1480 co faktycznie z \"prostej\" matematyki wynika ze potaniała o 1%. Gratuluję przemyślanego artykułu. Aha - lokomotywy też potaniały!!! Proszę o tym nie zapomnieć przy swojej \"prostej\" matematyce. Ona jest tak prosta ze aż prostacka.

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.243.17.113
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

portale w grupie

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.