W 2010 roku laboratoria Głównego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno - Spożywczych wykonały 54 604 oznaczenia, w tym: w ramach urzędowej kontroli, oceny jakości handlowej i zadań delegowanych przez Agencję Rynku Rolnego wykonano 41 706 oznaczeń a w ramach zleceń 12 898 oznaczeń.
W 2010 roku udział procentowy próbek o jakości niezgodnej z przepisem lub deklaracją stanowił 16,2 % próbek zbadanych w ramach urzędowej kontroli.
Ponadto laboratoria GIJHARS w ramach urzędowej kontroli zbadały 1922 próbki chmielu i jego przetworów, z których 33 próbki były niezgodne z przepisem lub deklaracją producenta.
Ponadto Laboratoria GIJHARS w ramach urzędowej kontroli żywności zbadały 55 próbek mięsa i jego przetworów w zakresie identyfikacji surowców mięsnych (PCR) oraz 179 próbek w zakresie obecności organizmów zmodyfikowanych genetycznie (GMO).
W zbadanych próbkach nie stwierdzono obecności organizmów genetycznie zmodyfikowanych. W 8 próbkach zbadanych w zakresie PCR stwierdzono zafałszowanie mięsem drobiowym.
W 2010 roku podjęto działania mające na celu wdrożenie metod pozwalających na identyfikację surowców mięsnych cielęcych i wołowych, które będą wykonywane podczas przeprowadzania kontroli w bieżącym roku.
mięso - ceny hurtowe
mięso mielone wołowo-wieprzowe [kg] 12.90 złPolecamy:
Zobacz także:
- Drożeje większość produktów spożywczych (25-05-2012, 12:53)
- Producenci chmielu domagają się informacji o strukturze asortymentowej i kontroli browarów (24-05-2012, 20:59)
- Rosja ograniczy handel mięsem z Brazylią? (23-05-2012, 12:24)
- ARR: Droższe zboża i drób, tańsze mięso i mleko w proszku (21-05-2012, 11:42)
- Szwecja zwraca uwagę na problem rytualnego uboju zwierząt (20-05-2012, 17:20)
- Producenci wołowiny chcą zwiększenia spożycia tego mięsa w Polsce (20-05-2012, 17:07)
- Słabnie trend wzrostowy na rynku wieprzowiny (17-05-2012, 11:38)
- Branża spożywcza wyda w tym roku na inwestycje 2 mld zł (16-05-2012, 08:09)


Prześlij»
Drukuj»
Komentuj»











