Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

W wędliniarstwie rośnie znaczenie naturalnych składników

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 20-03-2014, 15:12
W wędliniarstwie rośnie znaczenie naturalnych składników

Zauważalnym trendem na rynku polskim jest rozwój oferty wysokiej jakości wędlin na bazie naturalnych składników - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Rafał Kuchnik, dyrektor ds. handlowych Cortex Chemicals Sp. z o.o.

Jego zdaniem, jest to spowodowane wzrostem zainteresowania konsumentów zdrowym odżywianiem. - Świetnym przykładem może być ekstrakt drożdżowy, stosowany zamiast glutaminianu sodu. Produkt ten jest naturalny, więc doskonale spełnia wymagania, aby go użyć w produktach z tzw. "czystą etykietą" - mówi Rafał Kuchnik.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (2)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Ann 21-03-2014, 18:34:
:) Należy tylko mieć na uwadze, że w składzie ekstraktu drożdżowego znajduje się glutaminian i sól.
  • praktyk -tradycjonalista 21-03-2014, 12:47:
o czym my mówimy. Podstawowym produktem jest tkanka mięsna, której właściwości/u świn/ spaskudzono na skutek podniesienia zawartości mięsa w tuszy tucznika, który ma tylko 5 - 6 miesięcy miesięcy życia za sobą.

Zobacz wszystkie komentarze (2)

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 983) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 268)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH