Przeciętna cena kompensowanych ćwierćtusz wołowych kształtowała się w tym czasie na poziomie 9,58 zł/kg, tj. o 0,5 proc. niższym niż w poprzednim tygodniu, ale o 3,7 proc. wyższym niż przed miesiącem. Jednocześnie było to o 7 proc. więcej niż przed rokiem.
Tuszki kurcząt patroszonych („65 proc." z szyjami) sprzedawano po cenie zbliżonej do notowanej w poprzednim tygodniu, tj. przeciętnie 4,58 zł/kg. Mięso to było tańsze o ponad 3 proc. i ok. 6 proc. niż odpowiednio przed miesiącem i rokiem. Za tuszki indyków nabywcy płacili średnio 7,21 zł/kg, tj. o 1,7 proc. więcej niż w poprzednim tygodniu, o ponad 9 proc. więcej niż przed miesiącem i o ponad 4 proc. więcej niż rok wcześniej.
mięso - ceny hurtowe
mięso mielone wołowo-wieprzowe [kg] 12.90 złZobacz także:
- Drożeje większość produktów spożywczych (25-05-2012, 12:53)
- Rosja ograniczy handel mięsem z Brazylią? (23-05-2012, 12:24)
- ARR: Droższe zboża i drób, tańsze mięso i mleko w proszku (21-05-2012, 11:42)
- Szwecja zwraca uwagę na problem rytualnego uboju zwierząt (20-05-2012, 17:20)
- Producenci wołowiny chcą zwiększenia spożycia tego mięsa w Polsce (20-05-2012, 17:07)
- Słabnie trend wzrostowy na rynku wieprzowiny (17-05-2012, 11:38)
- Branża spożywcza wyda w tym roku na inwestycje 2 mld zł (16-05-2012, 08:09)
- Zagrożony eksport polskich przetworów mięsnych na rynki trzecie (08-05-2012, 15:17)


Prześlij»
Drukuj»
Komentuj»







