Wiceprezes Maktonu: Słabe sklepy mięsne można ratować marką franczyzową
Prześlij»
Drukuj»
Komentuj»pr
26-01-2011, 17:52
Mamy coraz mniej, coraz gorszych sklepików sprzedających mięso i wędliny. Jeśli chcemy coś im podpowiedzieć, obrażają się - zauważa Piotr Wierzbowski, wiceprezes Centrum Mięsnego Makton.
Na fot. Piotr Wierzbowski, wiceprezes CM Makton
Zdaniem Wierzbowskiego słabe sklepy można ratować wzorcem, np. marką franczyzową, bo to może oznaczać dla firmy niższe koszty. - Ale jest pytanie, czy warto inwestować w kurczący się biznes. Każdy musi sam się nad tym zastanowić, a inwestować trzeba we wszystko bez względu na to, co się wybierze - mówi wiceprezes Maktonu. - W lepszej sytuacji są firmy lokalne, osadzone w terenie, ale w dłuższej perspektywie i to będzie się zmieniać. Dlatego też franczyza może być dobrym środkiem, bo tańszym - dodaje.
mięso - ceny hurtowe
mięso mielone wołowo-wieprzowe [kg] 12.90 zł
acebookuPolecamy:
Zobacz także:
- Drożeje większość produktów spożywczych (25-05-2012, 12:53)
- Grupa Muszkieterów chce się rozwijać w Małopolsce i Łódzkiem (24-05-2012, 11:59)
- Rosja ograniczy handel mięsem z Brazylią? (23-05-2012, 12:24)
- ARR: Droższe zboża i drób, tańsze mięso i mleko w proszku (21-05-2012, 11:42)
- Prezes POHiD: Najsilniejsza konkurencja w handlu toczy się między najmniejszymi sklepami (21-05-2012, 11:19)
- Prezes Makro: Trzeba zintensyfikować współpracę między samorządami a małymi 'sklepami' (21-05-2012, 11:02)
- Szwecja zwraca uwagę na problem rytualnego uboju zwierząt (20-05-2012, 17:20)
- Producenci wołowiny chcą zwiększenia spożycia tego mięsa w Polsce (20-05-2012, 17:07)
