Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Wiceprezes ZM Tarczyński: Na rynku wędlin pojawia się coraz więcej innowacji

  • Autor: Łukasz Rawa, portalspozywczy.pl
  • Data: 24-10-2012, 14:51
Wiceprezes ZM Tarczyński: Na rynku wędlin pojawia się coraz więcej innowacji
Krzysztof Wachowski, wiceprezes i dyrektor finansowy Tarczyński SA

Marzeniem każdego przedsiębiorcy jest być pierwszym, który wprowadzi na rynek nową jakość; produkt, jakiego wcześniej nie było - mówi Krzysztof Wachowski, wiceprezes i dyrektor finansowy firmy Tarczyński.

Innowacyjny produkt cechuje brak rynkowego punktu odniesienia. - Zanim pojawią się konkurenci i naśladowcy, jest czas, aby zyskać na wysokiej marży, oraz umocnić swoją pozycję na rynku - podkreśla wiceprezes ZM Tarczyński. - W ostatnim czasie na rynku mięsa pojawiło się kilka nowego rodzaju produktów, np. bardzo cienkie kabanosy o średnicy paluszka. Obecnie produkuje je już kilku producentów, w tym nasza firma. Innowacja okazała się sukcesem. Kabanosy stały się konkurencją dla tradycyjnych słonych przekąsek, np. paluszków. Sprzedają się bardzo dobrze - dodaje.

Zwraca uwagę, że wyszukiwanie nowych produktów to zadanie dla działów marketingu w każdej firmie mięsnej. - Mówi się, że zadaniem marketingu w XXI wieku jest już nie odczytywanie pragnień konsumentów, ale ich kreowanie. Musimy szukać nowatorskich rozwiązań, które zagwarantują firmie wejście w obszary, które w literaturze fachowej są nazywane "błękitnym oceanem". Koncepcja ta polega na kreowaniu niezagospodarowanej dotychczas niszy, w której nie jesteśmy zmuszeni do prowadzenia walki konkurencyjnej. Dopóki inne podmioty tego nie zauważą, możemy spokojnie rozwijać tam naszą działalność - tłumaczy Krzysztof Wachowski.

Podobał się artykuł? Podziel się!

SPÓŁKI SEKTORA SPOŻYWCZEGO NA GPW

TARTARCZYNSKI

KOMENTARZE: (6)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • wielkopolanin 30-10-2012, 11:36:
Kiedy wreszcie ktoś wpadnie na "innowację" polegającą na powrocie do produkcji wędlin wg dawnych norm branżowych, bez dodatku MOM? Tek kto to zrobi skutecznie (czyli z niezależną certyfikacją!!!) jako pierwszy - z pewnością wygra na rynku.
  • niefer 26-10-2012, 10:01:
do eksamon... a który zakład taką zasadą się nie kieruje??? warto by poznać :)
  • Hipokryzja 25-10-2012, 22:12:
E- 250:
Lubię to! :)

Zobacz wszystkie komentarze (6)

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (11 538) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.