Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Wiele polskich zakładów mięsnych przewyższa poziomem technicznym konkurencję z UE

  • Autor: Łukasz Rawa, portalspozywczy.pl
  • Data: 15-05-2010, 15:35
Wiele polskich zakładów mięsnych przewyższa poziomem technicznym konkurencję z UE

Poziom techniczny i sanitarny naszych zakładów, zwłaszcza dużych, w niczym nie odbiega a często nawet przewyższa nowoczesnością zakłady w szeregu krajów UE - mówi serwisowi portalspozywczy.pl prof. dr hab. Andrzej Pisula z Zakładu Technologii Mięsa SGGW.

Jako przykład prof. Pisula wymienia zakłady mięsne Skiba w Chojnicach, oraz zakłady należące do grup Animex i Sokołów.  - Utrzymanie naszej przewagi jest warunkiem możliwości zwiększenia eksportu mięsa z Polski - stwierdza profesor.

Największy stopień koncentracji ubojów w UE jest w Danii. - W zakładach Danish Crown (Horsens i Ringsted) ubijane jest rocznie około 17 mln. sztuk trzody chlewnej (po około 35 tys. sztuk na dobę) - mówi Andrzej Pisula. - W Niemczech działa kilkanaście dużych zakładów ubojowych ale i setki średnich i małych. W Holandii jest około 40 ubojni - dodaje.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (4)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • xxp 15-05-2010, 23:45:
do obserwatora... To że zakłady sprowadzają tyle żywca z zachodu to nie ich "wina" tylko dostosowanie do sytuacji. Import jest porównywalny cenowo, lepszy jakościowo i logistycznie tańszy bo 1 kanion to 200 szt żywca pod magazyn, często z dłuższym terminem płatnościniż trzeba płacić rolnikom, pośrednikom itp. Sektor hodowlany nie dostosowywał sie w takim tempie jak powinien i przez rozdrobnienie produkcji płaci wysoką cenę mniejszą konkurencyjnością wobec importu.
  • zawiedziony 15-05-2010, 23:39:
Panie Profesorze... znów tylko Skiba, Animex i Sokołów a innych to już nie ma? Wiele zakładów przeszło modernizację w okresie dostosowawczym do standardów unijnych ale trzeba patrzeć szerzej. Chyba że te artykuły są na ich zamówienie...
  • Tomi 15-05-2010, 22:22:
do Obserwator dokładnie tak jest.

Niemieckie świnie są we wszystkich marketach w Polsce. To samo dotyczy innych mięs. Tylko drób jeszcze jest na plusie bo jest najtańszy w UE. Ale jak zabronią GMO to też będziemy ku uciesze wąskiego grona zajadać brazylijskim szajsem oczywiście też z GMO tylko skarmianym po cichutku.

Zobacz wszystkie komentarze (4)

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (15 606) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.