REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Wołowina tanieje. Przyczyną afera z koniną i zakaz uboju rytualnego

  • www.farmer.pl
  • Autor: farmer.pl
  • Data: 04-03-2013, 14:54
Wołowina tanieje. Przyczyną afera z koniną i zakaz uboju rytualnego
W tym tygodniu w skupie za bydło płacono 6 zł/kg netto, rok wstecz 7,2 zł/kg netto

Według podmiotów handlujących wołowiną, ceny tego gatunku mięsa znacznie spadają w niektórych regionach kraju. Wyraźne zmiany są wywołane ostatnią aferą z koniną, ale też wprowadzonym od 1 stycznia 2013 r. zakazem uboju rytualnego.

REKLAMA

- To co się dzieje teraz, czyli afera z koniną i przede wszystkim brak uregulowania sprawy z ubojem rytualnym zwierząt spowodował znaczny spadek cen i handlu wołowiną. Praktycznie, tego handlu już nie ma. Wcześniej 90 proc. skupowanego przeze mnie żywca wołowego trafiało na ubój rytualny, a później na eksport np. do Turcji. - mówi Czesław Ślęzak prowadzący firmę handlową, zajmująca się skupem zwierząt rzeźnych "Ślęzak".

Aktualnie, nawet jeżeli dojdzie do skupu, to za byka mięsnego w tym tygodniu Czesław Ślęzak płaci maksymalnie 6 zł/kg netto. Patrząc rok wstecz cena u tego przedsiębiorcy wynosiła 7,2 zł/kg netto.

Ślęzak w rozmowie podkreśla, że lokalny spadek handlu wołowiną, to również duży problem dla producentów bydła.

- Rolnicy na razie wstrzymują się ze sprzedażą bydła, przetrzymują zwierzęta. Każdy liczy jeszcze, że coś się zmieni. Dla nas jest to podobne zamieszanie tak jak było przy ptasiej, czy przy świńskiej grypie. Ostatecznie tracił na tym handel i rolnicy - wyjaśnia Czesław Ślęzak.

Przeczytaj także:

Zakaz uboju rytualnego zmusi zakłady do przeniesienia produkcji za granicę?

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE: (28)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Ministerstwo 11-03-2013, 12:52:

Zdziwiony

to nie pismo ale ustawa - parlament - większość doszła do wniosku że nie można paru oszołom pozwolić na zarzynanie żywcem zwierząt
  • zdziwiony 11-03-2013, 12:47:
Dlaczego Polska pismem podpisanym przez podsekretarza Nalewajka ZBLOKAWAŁA UBÓJ RYTUALNY W CAŁEJ POLSCE skoro cała UE oprócz chyba 3 krajów prowadzi tzw ubój rytualny
  • zak 09-03-2013, 23:11:
Panika wśród cwaniaków od uboju rytualnego się rozszerza - słusznie ten przekręt już nie wróci

Zobacz wszystkie komentarze (28)

REKLAMA
REKLAMA
PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (23 110) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 663)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH