REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Wołowina z dyskontu czy z małego sklepu?

  • Autor: ŁR, portalspozywczy.pl
  • Data: 31-03-2015, 16:02
Wołowina z dyskontu czy z małego sklepu?

Od kilku lat obserwujemy dynamiczny rozwój sieci dyskontów. Wołowina sprzedawana w takich miejscach jest produktem, który można nazwać „masowym” bardziej niż kulinarnym. Klienci takich sklepów nastawieni są na najniższą cenę i przede wszystkim tego oczekują od produktu. Jakość mięsa ma w tym przypadku drugorzędne znaczenie - oceniają eksperci związani z systemem Quality Meat Program (QMP).

REKLAMA

Dla wołowiny z segmentu premium tradycyjnie podstawowym kanałem sprzedaży są małe, wyspecjalizowane, lokalne sklepy mięsne i delikatesy kupujące od sprawdzonych, zaufanych dostawców. - Do takich miejsc przychodzą klienci szukający określonej, powtarzalnej jakości - przekonują reprezentanci systemu QMP.

Polski segment wołowiny notuje konsekwentne, choć niewielkie wzrosty. Najlepiej kształtuje się sytuacja na rynku wołowiny kulinarnej. Szansę dla producentów, oprócz coraz większego potencjału rynku wewnętrznego, stanowią także nowe kierunki eksportowe. Szczególnie interesujące wydają się rynki bliskowschodnie oraz azjatyckie.

W zeszłym roku krajowa liczba ubojów bydła ogółem wyniosła prawie 1,5 mln sztuk i była o 23,4 proc. wyższa niż w 2013 r.

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • MickeyMouse 08-04-2015, 21:59:
"Dla wołowiny z segmentu premium tradycyjnie podstawowym kanałem sprzedaży są małe, wyspecjalizowane, lokalne sklepy mięsne" chyba padnę ze śmiechu. Można się zgodzić z takim stwierdzeniem będąc np. w Argentynie czy Brazylii ....aj te eksperty i reprezentanty wszystkie

Zobacz wszystkie komentarze (1)

REKLAMA
REKLAMA
PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (21 495) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 663)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH