Wzrosło spożycie mięsa w Rosji
Według dyrektora generalnego federacji hodowców trzody chlewnej (NSS) średnie spożycie mięsa na osobę w Rosji w 2017 r. wzrośnie o ok. 3 proc. do 75 kg w porównaniu z 2016 r.- czytamy w serwisie farmer.pl.
-
Źródło
Zdaniem ekspertów wynika to głównie z większego zapotrzebowania na wieprzowinę. Średnio każdy Rosjanin powinien spożyć 25,7 kg wieprzowiny w br. Byłoby to o 4,5 proc. więcej w porównaniu do 2016 r.
Jednak najbardziej popularne jest mięso drobiowe, którego średnio spożycie ma wynieść 33,5 kg na mieszkańca, czyli o 1 kg (3,1 proc.) więcej w porównaniu z rokiem poprzednim. W 2018 r. oczekuje dalszych spadków cen mięsa, które mogą wynieść od 4 do 6 proc. w przypadku wieprzowiny.
Całość na farmer.pl.
Podobał się artykuł? Podziel się!
Materiał chroniony prawem autorskim - zasady przedruków określa regulamin.
oferta
zamów
korzyści
FAQ
