Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Wzrośnie popyt na jagnięcinę przed świętami wielkanocnymi

  • Autor: FAMMU/FAPA
  • Data: 31-03-2009, 14:28

Według ekspertów z niemieckiej agencji ZMP, w okresie przedświątecznym należy się spodziewać zwiększonej sprzedaży jagnięciny na rynku niemieckim, co będzie wynikało z tradycyjnie wzmożonego popytu na ten gatunek mięsa przed Wielkanocą - podaje FAMMU/FAPA.

Jak podaje ZMP, korzystając z danych jednej z agencji badania rynku, w 2008 roku sprzedaż tego gatunku mięsa w okresie przedświątecznym wzrosła do 1,9 tys. ton. Była 14,2 proc. większa w porównaniu ze sprzedażą w innych tygodniach roku. Spożycie mięsa jagnięcego w Niemczech kształtuje się na relatywnie stałym poziomie, wynosząc 0,7 kg na osobę/rocznie.

W 2008 roku ceny jagniąt rzeźnych wzrosły ze względu na spadek pogłowia owiec w Niemczech. Podobnie było także w innych krajach Wspólnoty. Zwiększyły się one (ceny) z 3,61 euro/kg (waga poubojowa) w 2004 roku do 4,04 euro/kg w 2008 roku. W 2008 roku konsumenci niemieccy zapłacili za jagnięcinę średnio o 3-5% więcej niŜ w 2007 roku.

Cena mrożonego steku jagnięcego wzrosła o 5,2 proc. do 13,21 euro/kg, natomiast ceny świeżych ćwierci jagnięcych zwiększyły się o 3,1 proc. do 10,12 euro/kg.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (21 472) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH