Prześlij»
Drukuj»
Komentuj»
- Podziela Pan opinię, że bieżący rok był dla branży mięsnej nietypowy?
- Można tak powiedzieć. Spodziewaliśmy się, że po kryzysowym 2009 r. będą pojawiać się różnego rodzaju trudności. Okazało się jednak, iż nasza branża zawiera dobra, które zabezpieczają podstawowe potrzeby związane z funkcjonowaniem ludzi. W związku z tym faktem jest mało narażona na kryzys gospodarczy. Mimo pewnych przeszkód, wyhamowania rozwoju nie doświadczyliśmy.
- Jakie są wyniki firmy?
- Jeśli chodzi o sprzedaż naszych produktów, wyniki są lepsze niż w zeszłym roku. Sprzedaż wzrosła o ok. 8 proc.
- Klienci wybierali raczej wyroby z niższej półki cenowej?
- Nie. Wybory konsumentów odnośnie produkowanych przez nasze zakłady wyrobów, były podobne do tych z ubiegłego roku. Zauważyliśmy lekki wzrost sprzedaży droższych produktów z kategorii premium.
- Ten segment się rozwija?
- Zdecydowanie tak. Chcemy podążać za obecnymi trendami, które dyktuje rynek. W naszej ofercie dominują produkty ze średniej i wyższej półki. To, że segment wędlin wysokogatunkowych będzie się rozwijał jest pewne. Natomiast, jaka będzie dynamika tego wzrostu zależy od struktury społeczeństwa, tego w jakim tempie będzie się ono bogacić. Sądzę, że w tej chwili nie możemy zakładać bardzo wysokiej dynamiki tego procesu.
| ZM Dobrowolscy
| wędliny
| wędliny premium
| branża mięsna
| III Forum Rynku Spożywczego
acebookuPolecamy:
Zobacz także:
- Minister Sawicki: Klienci powinni rezygnować z najtańszych wędlin (25-05-2012, 08:32)
- Wiceprezes Madej&Wróbel: Utrzymywanie rozbioru tylko pod potrzeby produkcji jest zbyt kosztowne (22-05-2012, 13:58)
- Prezes ZM Kania: Własne uboje i kontraktacje to przewaga rynkowa (18-05-2012, 14:09)
- Prezes PKM Duda: Od miesięcy zmagamy się z kryzysem surowcowym (15-05-2012, 20:55)
- Prezes Związku Polskie Mięso: Zakłady mięsne będą się specjalizować (11-05-2012, 11:25)
- Beata Pawłowska nie jest już prezesem ZM Madej & Wróbel (25-04-2012, 14:27)
- ZPM Henryk Kania chce wprowadzać produkty do niemieckich sieci (18-04-2012, 13:10)
- Prezes Związku Polskie Mięso: Firmy mięsne muszą utrzymywać powtarzalność produkcji (18-04-2012, 09:21)
