Zakłady produkcyjne PKM Duda otrzymały certyfikat BRC
Prześlij»
Drukuj»
Komentuj»portalspozywczy.pl
12-05-2011, 18:05
Polski Koncern Mięsny Duda otrzymał na kolejny rok certyfikat BRC, potwierdzający spełnianie najwyższych wymogów w zakresie jakości i bezpieczeństwa produkowanej żywności, nakładanych przez Globalny Standard Bezpieczeństwa Żywności.
Certyfikat został przyznany z ratingiem A, najwyższym stopniem w swej skali. Certyfikaty dotyczą Oddziału w Grąbkowie, zajmującego się skupem i ubojem żywca wieprzowego oraz Oddziału w Hucie, produkującego mięso wołowe.
Przedłużenie ważności certyfikatu poprzedziło przeprowadzenie audytów przez firmę certyfikującą TÜV Rheinland Cert GmbH. Certyfikat dla Oddziału w Grąbkowie obejmuje ubój, rozbiór, odkastnianie, magazynowanie półtusz oraz produkcję i pakowanie mięsa mielonego, natomiast dla Oddziału w Hucie odnosi się do prowadzenia uboju bydła, produkcji ćwierci wołowych oraz podrobów wołowych.
W praktyce posiadanie przez zakład certyfikatu jest gwarancją najwyższej jakości i bezpieczeństwa produkowanej żywności, pozwala zrezygnować z przeprowadzania własnych audytów oraz otwiera furtki do rozmów handlowych z klientami na całym świecie.
Certyfikat BRC Global Standard for Food Safety - stworzony pierwotnie na potrzeby członków Brytyjskiego Stowarzyszenia Detalistów (British Retail Consortium) - jest obecnie jednym z najbardziej znanych i prestiżowych certyfikatów zarówno w Europie, jak i Stanach Zjednoczonych. Mogą go uzyskać jedynie firmy spełniające bardzo restrykcyjne wymogi standardu, weryfikowane okresowo przez audytorów wyspecjalizowanych firm certyfikacyjnych.
Przedłużenie ważności certyfikatu poprzedziło przeprowadzenie audytów przez firmę certyfikującą TÜV Rheinland Cert GmbH. Certyfikat dla Oddziału w Grąbkowie obejmuje ubój, rozbiór, odkastnianie, magazynowanie półtusz oraz produkcję i pakowanie mięsa mielonego, natomiast dla Oddziału w Hucie odnosi się do prowadzenia uboju bydła, produkcji ćwierci wołowych oraz podrobów wołowych.
W praktyce posiadanie przez zakład certyfikatu jest gwarancją najwyższej jakości i bezpieczeństwa produkowanej żywności, pozwala zrezygnować z przeprowadzania własnych audytów oraz otwiera furtki do rozmów handlowych z klientami na całym świecie.
Certyfikat BRC Global Standard for Food Safety - stworzony pierwotnie na potrzeby członków Brytyjskiego Stowarzyszenia Detalistów (British Retail Consortium) - jest obecnie jednym z najbardziej znanych i prestiżowych certyfikatów zarówno w Europie, jak i Stanach Zjednoczonych. Mogą go uzyskać jedynie firmy spełniające bardzo restrykcyjne wymogi standardu, weryfikowane okresowo przez audytorów wyspecjalizowanych firm certyfikacyjnych.
Polski Koncern Mięsny Duda SA [DUD]
Kurs: 0.51 PLN Zmiana: 0.00(0.00%) (25:05:2012)
acebookuPolecamy:
Zobacz także:
- Ruszył konkurs Hodowca Roku (24-05-2012, 12:50)
- Prezes PKM Duda: Spadek pogłowia odbije się na wynikach całej branży mięsnej (21-05-2012, 13:25)
- Prezes UPEMI: Hodowla trzody to bardzo dochodowa działalność (21-05-2012, 13:18)
- Koreańczycy chcą naszego boczku i żeberek (08-05-2012, 13:14)
- Niższa rentowność, mniejsze inwestycje (27-04-2012, 11:21)
- Ekspert: Nowe wersje standardów jakości nie wpłynęły na koszty autytów (12-04-2012, 14:19)
- Ekspert: Każda norma czy standard jakościowy przechodzi przegląd i dostosowanie do nowych realiów (29-03-2012, 12:27)
- Przedsiębiorcy nie doceniają zalet certyfikatu ISO 9001 (28-03-2012, 08:33)
