Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Mięso

ZM Olewnik: Posiadamy 70 procent mocy produkcyjnych sprzed pożaru

- Aktualnie posiadamy około 70 procent mocy produkcyjnych sprzed pożaru. Z dnia na dzień, w miarę rozwoju naszej ekspansji na rynku, powiększamy moce instalując bardziej wydajne linie produkcyjne i ciągle optymalizując procesy. Nie zaprzestaliśmy też produkcji na zlecenie u podmiotów zewnętrznych - mówi w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Anna Olewnik-Mikołajewska, prezes Zakładów Mięsnych "Olewnik-Bis".

ZM Olewnik: Posiadamy 70 procent mocy produkcyjnych sprzed pożaru
Anna Olewnik-Mikołajewska, prezes Zakładów Mięsnych "Olewnik-Bis", fot. archiwum prywatne

Anna Olewnik-Mikołajewska przyznaje, że nakłady finansowe poniesione w 2017 roku pozwolą na utrzymanie produkcji w odbudowanym po pożarze zakładzie w Świerczynku.

- Zakład posiada wszystkie niezbędne certyfikaty oraz infrastrukturę. Po ukończeniu budowy nowego obiektu Zakłady Mięsne Olewnik będą przedsiębiorstwem z trzema zakładami produkcyjnymi, co daje nam możliwość pełnej specjalizacji i automatyzacji w kilku kategoriach produktowych, na którą zawsze brakowało nam miejsca. Naszą przewagę konkurencyjną chcemy zbudować na innowacyjnych produktach w możliwie najlepszej cenie wynikającej z najniższych kosztów wytworzenia. Dlatego też wypracowana na szybko koncepcja pozostawienia zakładu wydaje się słuszna - dodaje.

Prezes ZM Olewnik wspomina, że partnerzy handlowi wykazali ogromną wyrozumiałość, przychylność i wsparcie wobec problemów firmy.

- Wspólnie podejmowaliśmy decyzje o minimalizacji strat związanych z brakami naszych produktów. W komunikacji z naszymi partnerami postawiliśmy na otwartość i pełną transparentność. W zamian dostaliśmy nie tylko czas na powrót na półki, ale też wymierne wsparcie finansowe w postaci braku naliczania kar za braki w realizacji zamówień, jak również w wielu przypadkach rezygnację, zwrot lub przesunięcie uzgodnionych budżetów wsparcia dla zakontraktowanych wcześniej akcji sprzedażowych na rok 2017. Byłoby nam bardzo trudno powrócić na rynek bez przychylności współpracujących z nami odbiorców, którzy, oprócz ludzkiej życzliwości, wykazali się ogromnym profesjonalizmem w działaniu minimalizując skutki ekonomiczne pożaru, zarówno po własnej, jak również po naszej stronie. Jesteśmy dumni z trwałości relacji łączących nas z naszymi partnerami - dodaje.

Pełna treść rozmowy z Anną Olewnik-Mikołajewską ukaże się w lutowym numerze magazynu "Rynek Spożywczy" (nr 54).

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Anna Olewnik-Mikołajewska RSS ALERT    /    ZM Olewnik RSS ALERT    /    Olewnik RSS ALERT    /    inwestycje w branży mięsnej RSS ALERT    /    pożar ZM Olewnik RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.82.93.116
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

portale w grupie

subskrybuj portalspozywczy.pl

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku

Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.