Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

ZM Olewnik: Posiadamy 70 procent mocy produkcyjnych sprzed pożaru

  • Autor: AT, portalspozywczy.pl
  • Data: 14-02-2018, 11:30
ZM Olewnik: Posiadamy 70 procent mocy produkcyjnych sprzed pożaru
Anna Olewnik-Mikołajewska, prezes Zakładów Mięsnych "Olewnik-Bis", fot. archiwum prywatne

- Aktualnie posiadamy około 70 procent mocy produkcyjnych sprzed pożaru. Z dnia na dzień, w miarę rozwoju naszej ekspansji na rynku, powiększamy moce instalując bardziej wydajne linie produkcyjne i ciągle optymalizując procesy. Nie zaprzestaliśmy też produkcji na zlecenie u podmiotów zewnętrznych - mówi w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Anna Olewnik-Mikołajewska, prezes Zakładów Mięsnych "Olewnik-Bis".

Anna Olewnik-Mikołajewska przyznaje, że nakłady finansowe poniesione w 2017 roku pozwolą na utrzymanie produkcji w odbudowanym po pożarze zakładzie w Świerczynku.

- Zakład posiada wszystkie niezbędne certyfikaty oraz infrastrukturę. Po ukończeniu budowy nowego obiektu Zakłady Mięsne Olewnik będą przedsiębiorstwem z trzema zakładami produkcyjnymi, co daje nam możliwość pełnej specjalizacji i automatyzacji w kilku kategoriach produktowych, na którą zawsze brakowało nam miejsca. Naszą przewagę konkurencyjną chcemy zbudować na innowacyjnych produktach w możliwie najlepszej cenie wynikającej z najniższych kosztów wytworzenia. Dlatego też wypracowana na szybko koncepcja pozostawienia zakładu wydaje się słuszna - dodaje.

Prezes ZM Olewnik wspomina, że partnerzy handlowi wykazali ogromną wyrozumiałość, przychylność i wsparcie wobec problemów firmy.

- Wspólnie podejmowaliśmy decyzje o minimalizacji strat związanych z brakami naszych produktów. W komunikacji z naszymi partnerami postawiliśmy na otwartość i pełną transparentność. W zamian dostaliśmy nie tylko czas na powrót na półki, ale też wymierne wsparcie finansowe w postaci braku naliczania kar za braki w realizacji zamówień, jak również w wielu przypadkach rezygnację, zwrot lub przesunięcie uzgodnionych budżetów wsparcia dla zakontraktowanych wcześniej akcji sprzedażowych na rok 2017. Byłoby nam bardzo trudno powrócić na rynek bez przychylności współpracujących z nami odbiorców, którzy, oprócz ludzkiej życzliwości, wykazali się ogromnym profesjonalizmem w działaniu minimalizując skutki ekonomiczne pożaru, zarówno po własnej, jak również po naszej stronie. Jesteśmy dumni z trwałości relacji łączących nas z naszymi partnerami - dodaje.

Pełna treść rozmowy z Anną Olewnik-Mikołajewską ukaże się w lutowym numerze magazynu "Rynek Spożywczy" (nr 54).

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (17 575) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH