Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

ZM Silesia na Food Show 2017: Nie jesteśmy w stanie być najtańsi

  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 16-03-2017, 09:56
ZM Silesia na Food Show 2017: Nie jesteśmy w stanie być najtańsi
Krzysztof Woźnica, prezes Zakładów Mięsnych Silesia. Fot. PTWP

- Polskie produkty żywnościowe nie są już tak konkurencyjne cenowo jak 5-10 lat temu. Obecnie podstawowym elementem konkurencji na rynkach zachodnich będzie jak najlepsza relacja jakości do ceny - mówił Krzysztof Woźnica, prezes Zakładów Mięsnych Silesia podczas Food Show 2017 w Katowicach.

Prezes ZM Silesia był uczestnikiem debaty plenarnej "Żywność - najlepsza wizytówka promocyjna Polski".

- Najniższa cena była przez lata naszą wizytówką.  Obecnie rosną zarówno koszty pracy, jak i wytworzenia produktu. Mamy niezwykle nowoczesny park maszynowy. Kiedy przyjeżdżają do nas konkurenci z dużych zakładów mięsnych w Niemczech i Francji robią wielkie oczy, bo pewne technologie pierwszy raz widzą na oczy. To wszystko kosztuje i wpływa na koszt finalnego produktu - dodał.

Krzysztof Woźnica odniósł się także do nasilających się w ostatnim czasie działań protekcjonistycznych na rynku Czech i Słowacji.

- Trwa swoista wojna ekonomiczna polsko-czesko-słowacka. Sposoby niedopuszczania naszych produktów na te rynki są naprawdę wyrafinowane. A tamtejsi konsumenci oczekują naszych produktów. Dla przykładu Czesi bardzo lubią naszego tatara. Jednak przez naszą obecność naruszyliśmy interesy czeskich producentów, którzy kombinowali jak nas wyprzeć. Okazało się, że po dwóch tygodniach w ich tatarze znaleziono najgroźniejszą salmonellę, o czym nikt w tamtejszych mediach nie wspomniał. W efekcie otrzymywaliśmy telefony czy możemy wrócić na rynek czeski. Na szczęście polscy konsumenci coraz częściej patrzą na pochodzenie produktu, co zapewnia nam bezpieczeństwo wolumenu - dodał.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (24 516) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH