Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

ZM Silesia na FRSiH 2017: W Grupie Cedrob jesteśmy rynkowym liderem i mamy apetyt na więcej

  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 09-11-2017, 10:00
ZM Silesia na FRSiH 2017: W Grupie Cedrob jesteśmy rynkowym liderem i mamy apetyt na więcej
Krzysztof Woźnica (z prawej), prezes zarządu Zakładów Mięsnych Silesia SA, fot. PTWP

- Grupa Cedrob w 2017 roku osiągnie przychody rzędu 5,5 mld zł całkowicie polskiego kapitału. Na tym nie poprzestaniemy i chcemy w dalszym ciągu zwiększać te przychody. Na dziś łączna produkcja w naszych zakładach to ok. 4 tys. ton miesięcznie wyrobu przetworzonego. Mamy plan, aby w ciągu pięciu lat podwoić ten wolumen - mówił Krzysztof Woźnica, prezes zarządu Zakładów Mięsnych Silesia SA podczas sesji tematycznej "Integracja w branży mięsnej – rynek, perspektywy, wyzwania" w ramach Forum Rynku Spożywczego i Handlu 2017.

W dyskusji na temat konsolidacji branży mięsnej, Krzysztof Woźnica przyznał, że ZM Silesia przymierzały się do projektu konsolidacyjnego od 4-5 lat.

- Sądziliśmy, że będzie on wyglądał nieco inaczej. Zawsze liczyłem na konsolidację poziomą w ramach podmiotów przetwórczych. Natomiast wydarzenia na rynkach surowcowych, które miały miejsce w 2016 roku, u wielu przetwórców zmieniły optykę patrzenia na konsolidację. Ostatecznie wybraliśmy drogę konsolidacji pionowej, czyli budowania łańcucha od warchlaka i pisklęcia do produktu gotowego. Sytuacja z 2016, kiedy zaczęła mocno drożeć wieprzowina, spowodowała trudność z przełożeniem tych podwyżek na finalną cenę w rozmowach z sieciami handlowymi. To pokazało, że dzisiaj, oprócz innowacji technologicznych i przewagi kosztowej, kluczem do osiągnięcia przewagi konkurencyjnej jest silne zaplecze surowcowe - dodał.

Prezes ZM Silesia uzupełnił, że projekt, jaki jego spółka realizuje wraz z Cedrobem i Gobarto ma doprowadzić do sytuacji, w której w momencie pozyskania pisklaka lub warchlaka będzie można ustalić cenę surowca, który następnie będzie przetwarzany.

- To pozwoli nam w sposób bardzo precyzyjny i z dużym wyprzedzeniem określać cenę produktu, który wprowadzamy na rynek. Dzisiaj sieci handlowe oczekują deklarowania cen z dużym wyprzedzeniem. W ten sposób chcemy osiągnąć przewagę polegającą na pewnej przewidywalności tego biznesu i ochronić się przed nagłymi zmianami cen surowców - dodał.

Woźnica zauważył, że po połączeniu Grupy Cedrob z Gobarto i ZM Silesia powstał podmiot, który został liderem rynku.

- Grupa Cedrob w 2017 roku osiągnie przychody rzędu 5,5 mld zł całkowicie polskiego kapitału. Na tym nie poprzestaniemy i chcemy w dalszym ciągu zwiększać te przychody. Do naszego największego w Polsce zakładu w Sosnowcu dołączyły dwa mniejsze zakłady przetwórcze w Ciechanowie i Ciechanowcu. Na dziś łączna produkcja w naszych zakładach to ok. 4 tys. ton miesięcznie wyrobu przetworzonego. Mamy plan, aby w ciągu 5 lat podwoić ten wolumen. W ramach grupy przetwórczej, która znalazła się w spółce Gobarto, rozpoczynamy od przyszłego roku duży proces inwestycyjny, który pozwoli wzmocnić część naszych grup produktowych. Wartością dodaną z tej transakcji jest sektor convenience, w którym my raczkowaliśmy, a Cedrobowi udało się już osiągnąć sporo. Chcemy w niego mocno inwestować, podobnie jak w parę innych grup produktowych - dodał.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU
partner serwisu

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (16 734) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.