Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Znaczący spadek cen jaj. Ponad 20 proc.

  • Autor: Paweł Wyrzykowski, ekspert rynków rolnych, BGŻ BNP Paribas
  • Data: 17-08-2016, 12:57
Znaczący spadek cen jaj. Ponad 20 proc.
Fot. Shutterstock

Na rynku unijnym obserwowany jest dalszy spadek cen jaj przeznaczonych do konsumpcji. Według danych Komisji Europejskiej (KE) w lipcu 2016 r. średnia cena jaj konsumpcyjnych (w kategorii M i L) w Unii Europejskiej spadła względem czerwca br. o 2,9 proc. do 102,74 EUR/100 kg. Jest to znacząca obniżka, gdyż w trzech poprzednich latach obserwowano nieznaczne wzrosty cen jaj w UE (średnio o 0,6 proc. ). Co więcej, w lipcu br. cen jaj w UE były aż o 23 proc. niższe od notowanych w lipcu 2015 r. - informuje Paweł Wyrzykowski, ekspert rynków rolnych, BGŻ BNP Paribas.

Analityk BGŻ BNP Paribas podkreśla, że w Polsce, w lipcu, miesięczna dynamika spadku cen jaj była silniejsza niż w UE. Według danych KE, średnia cena jaj konsumpcyjnych wyniosła 103,17 EUR/100 kg i była aż o 13,2 proc. niższa niż w czerwcu, podczas gdy w trzech poprzednich latach ceny jaj w lipcu rosły przeciętnie o 2,9 proc. W relacji rocznej ceny jaj w Polsce były aż o 27,3 proc. niższe od notowanych przed rokiem.

Co więcej, obliczany przez Bank BGŻ BNP Paribas, indeks cen jaj w lipcu 2016 r. ukształtował się na poziomie 26,0 PLN/100 szt. Tak niski poziom indeksu ostatni raz zaobserwowano w czerwcu 2011 r. Potaniały również jaja przeznaczone do przetwórstwa. Według danych MRiRW w lipcu br. ich cena wyniosła średnio 2579,10 zł/t i była o 34,7 proc. niższa od notowanej w lipcu 2015 r. 

- Trudno jest jednoznacznie ocenić spadkową tendencję w cenach jaj na rynku unijnym i polskim. Po części wynikają one z sytuacji na amerykańskim rynku, gdzie nastąpiła szybsza niż przewidywano odbudowa stad kur niosek (po epidemii ptasiej grypy) co przełożyło się na spadki cen jaj na tamtejszym rynku. Być może też, część producentów żywności, którzy do produkcji swoich wyrobów wykorzystywali jaja, znalazła ich zamienniki, co ograniczyło popyt. W Polsce dodatkowo, szacowane na podstawie wylęgów, pogłowie kur niosek w czerwcu br. było o 7,6 proc. większe niż przed rokiem. Mogło to wpłynąć na wielkość produkcji jaj i w jakiś sposób tłumaczyć tak głębokie spadki cen w kraju - zauważa Paweł Wyrzykowski z BGŻ BNP Paribas.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (24 073) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH