REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Żywność ekologiczne dobra dla zdrowia

  • Autor: Gazeta Wyborcza
  • Data: 19-02-2016, 08:40
Żywność ekologiczne dobra dla zdrowia
Fot. Shutterstock

Wybieranie żywności ekologicznej może faktycznie mieć pozytywny wpływ na zdrowie - donosi Gazeta Wyborcza. Potwierdzają to badania międzynarodowego zespołu naukowców, w tym m.in. ekspertów Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego.

REKLAMA

Wyniki prowadzonych badan wskazują na istnienie dużych różnic pomiędzy ekologicznymi oraz nieekologicznymi produktami, w tym mięsem i mlekiem. Różnią się one m.in. zawartością kwasów tłuszczowych, niektórych składników mineralnych oraz przeciwutleniaczy.

Jak podaje Gazeta Wyborcza, Międzynarodowy zespół kierowany przez badaczy z Uniwersytetu Newcastle w Wielkiej Brytanii przeanalizował łącznie 196 publikacji naukowych a temat mleka oraz 67 dotyczących mięsa. Na ich podstawie stwierdzono znaczące różnice pomiędzy ekologicznym oraz konwencjonalnym mlekiem i mięsem. Wyniki badań zostały opublikowane na łamach prestiżowego British Journal of Nutrition. Dotychczas to największa praca poświęcona tym zagadnieniom.

Więcej czytaj w piątkowym wydaniu Gazety Wyborczej. 

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Lek.wet. 19-02-2016, 10:47:
Prowadzone w SGGW badania nt. wartości odżywczej i zdrowotnej ekologicznej żywności są wyjątkowo merytorycznie słabe , a wyniki niewiarygodne

Zobacz wszystkie komentarze (1)

REKLAMA
REKLAMA
PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (29 315) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 731 660)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH