Do tej pory automaty vendingowe kojarzone były przede wszystkim z automatami do sprzedaży kawy, słodyczy czy napojów.

Dzisiaj możemy w nich zakupić również mleko. Mlekomaty to zupełnie nowy kanał dystrybucji mleka. Rozwój rynku mlekomatów powoduje, że zaczynają być one coraz bardziej dostępne lokalnie. O ile jeszcze rok temu były urządzeniami sporadycznie spotykanymi w Polsce, o tyle dzisiaj są niemal w zasięgu ręki, czyli na osiedlach, przy dyskontach spożywczych, targowiskach czy w centrach handlowych.

Rozwiązanie dla rolników W Polsce działa kilkanaście firm sprzedających i instalujących mlekomaty. Jest to rozwiązanie kierowane głównie do rolników, którzy mogą taki automat kupić, wydzierżawić lub wziąć w leasing.

W zdecydowanej większości właścicielami produkowanych przez nas mlekomatów są producenci mleka. Nasze wyliczenia wskazują, że producent mleka, który zdecyduje się na inwestycje w mlekomat, ma możliwość zwrotu zainwestowanych pieniędzy nawet po roku. Tak szybki zwrot inwestycji jest możliwy dzięki temu, iż mleko sprzedawane jest bez udziału pośredników, takich jak zakład mleczarski i sklep, a to oni do tej pory zarabiali najwięcej - mówi Grzegorz Kaszuba, prezes firmy Techno Serwis.

Nieco inaczej wygląda to w firmie Eko- Mleko. Jako że tworzymy sieć mlekomatów skupionych pod jedną marką, mogą być one zarówno naszą własnością, jak i należeć do rolników bądź inwestorów.

W przypadku gdy mlekomat należy do nas, jest on dzierżawiony przez rolnika i w nim sprzedaje on swoje mleko. My nie sprzedajemy mleka, robi to wyłącznie producent (rolnik) na swój rachunek.

My tylko dostarczamy urządzenie mówi Justyna Rydel, specjalista ds. marketingu firmy Eko-Mleko.

Rolnik, który chce sprzedawać mleko za pomocą mlekomatu, musi dysponować kwotą mleczną bezpośrednią. Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 29 grudnia 2006 roku reguluje sprzedaż z kwoty bezpośredniej. Zgodnie z nim, surowe mleko lub śmietana mogą być również dostarczane w ramach sprzedaży bezpośredniej do zakładów prowadzących handel detaliczny z przeznaczeniem dla konsumenta końcowego.

Przetwórstwo jest bezpieczne Mlekomaty, mimo że umożliwiają ominięcie pośredników w handlu mlekiem, nie stanowią zagrożenia dla przetwórstwa.

Średniej wielkości zakład mleczarski skupuje dziennie 60-80 tys. litrów surowca, większy 200 tys., zaś wiodące zakłady nawet ponad 1 milion litrów mleka dziennie.