Alergeny na etykietach chińskich produktów żywnościowych
Od kwietnia 2012 roku na etykietach produktów żywnościowych w Chinach będzie musiała znaleźć się informacja o występujących w nich substancjach alergennych - informuje FAMMU/FAPA.
Nowe przepisy będą obowiązywały w całym kraju. Jest to pierwszy raz, kiedy w Chinach w przepisach dotyczących bezpieczeństwa żywności zwracana jest uwaga na alergeny. Według dyrektora departamentu odżywiania w szpitalu Huadong w Szanghaju, Sun Jianqine około 1-2 proc. osób dorosłych i 5 proc. dzieci w Chinach cierpi na alergie pokarmowe.

KOMENTARZE
Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!