Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Analitycy BGŻ: Ceny mleka będą rosły

  • Autor: Bank Gospodarki Żywnościowej
  • Data: 06-10-2009, 16:27
Analitycy BGŻ: Ceny mleka będą rosły

W przeciwieństwie do danych GUS, informacje Ministerstwa Rolnictwa zbierane z około 80 największych mleczarni w Polsce wskazują na odwrócenie spadkowych tendencji cen skupu mleka - zauważają eksperci BGŻ.

W sierpniu średnia cena zwiększyła się o prawie 1% w relacji miesięcznej do 92,77 PLN/100 kg. Surowiec potaniał jedynie w rejonie centralnym - o 0,6% wobec lipca br., silnie podrożał zaś w województwach Polski północnej - o 2% do 102,66 PLN/100 kg.

W kolejnych miesiącach prawdopodobnie utrzymają się lekkie wzrostowe trendy cen, które obejmą również mniejsze zakłady przetwórstwa mleka. Wynikać to może z poprawy sytuacji ekonomicznej mleczarni (w I półroczu wskaźnik rentowności obrotu netto branży mleczarskiej ukształtował się na poziomie 3,5% wobec 0,8% na koniec 2008 r.), jak również z ograniczenia podaży surowca. W wyniku bowiem obaw o przekroczenie krajowej kwoty, w ostatnich miesiącach wyraźnie wyhamowują wzrostowe dynamiki skupu mleka.

W sierpniu br. mleczarnie skupiły 796,2 mln l surowca, tj. o prawie 2% mniej niż miesiąc wcześniej i jedynie o 2,1% więcej niż w analogicznym okresie ubiegłego roku, podczas gdy jeszcze w pierwszym półroczu br. dostawy mleka do mleczarni rosły w średnim tempie 7% w relacji rocznej. Ogółem w przeciągu pierwszych ośmiu miesięcy br. skupiono 6111,2 mln l surowca, tj. o 4,4% więcej niż przed rokiem.

Nadal wysoka podaż mleka surowego przełożyła się na zwiększenie produkcji jogurtów, mleka płynnego oraz serów. W okresie styczeń-sierpień br. przedsiębiorstwa zatrudniające powyżej 50 osób wytworzyły 296,3 mln l jogurtów, tj. o prawie 15% więcej niż przed rokiem. Wzrosło również przetwórstwo surowca na mleko płynne - o 12% w relacji rocznej do 1656,7 mln l, sery dojrzewające - o 2,7% do 189 tys. t oraz sery świeże - o 2,5% do 220 tys. t. W ciągu ośmiu pierwszych miesięcy br. silnie obniżyła się produkcja śmietany i mleka w proszku - odpowiednio o 20% i 19%.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (19 924) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH