Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Analitycy BGŻ: Ceny mleka będą rosły

  • Autor: Bank Gospodarki Żywnościowej
  • Data: 06-10-2009, 16:27
Analitycy BGŻ: Ceny mleka będą rosły

W przeciwieństwie do danych GUS, informacje Ministerstwa Rolnictwa zbierane z około 80 największych mleczarni w Polsce wskazują na odwrócenie spadkowych tendencji cen skupu mleka - zauważają eksperci BGŻ.

W sierpniu średnia cena zwiększyła się o prawie 1% w relacji miesięcznej do 92,77 PLN/100 kg. Surowiec potaniał jedynie w rejonie centralnym - o 0,6% wobec lipca br., silnie podrożał zaś w województwach Polski północnej - o 2% do 102,66 PLN/100 kg.

W kolejnych miesiącach prawdopodobnie utrzymają się lekkie wzrostowe trendy cen, które obejmą również mniejsze zakłady przetwórstwa mleka. Wynikać to może z poprawy sytuacji ekonomicznej mleczarni (w I półroczu wskaźnik rentowności obrotu netto branży mleczarskiej ukształtował się na poziomie 3,5% wobec 0,8% na koniec 2008 r.), jak również z ograniczenia podaży surowca. W wyniku bowiem obaw o przekroczenie krajowej kwoty, w ostatnich miesiącach wyraźnie wyhamowują wzrostowe dynamiki skupu mleka.

W sierpniu br. mleczarnie skupiły 796,2 mln l surowca, tj. o prawie 2% mniej niż miesiąc wcześniej i jedynie o 2,1% więcej niż w analogicznym okresie ubiegłego roku, podczas gdy jeszcze w pierwszym półroczu br. dostawy mleka do mleczarni rosły w średnim tempie 7% w relacji rocznej. Ogółem w przeciągu pierwszych ośmiu miesięcy br. skupiono 6111,2 mln l surowca, tj. o 4,4% więcej niż przed rokiem.

Nadal wysoka podaż mleka surowego przełożyła się na zwiększenie produkcji jogurtów, mleka płynnego oraz serów. W okresie styczeń-sierpień br. przedsiębiorstwa zatrudniające powyżej 50 osób wytworzyły 296,3 mln l jogurtów, tj. o prawie 15% więcej niż przed rokiem. Wzrosło również przetwórstwo surowca na mleko płynne - o 12% w relacji rocznej do 1656,7 mln l, sery dojrzewające - o 2,7% do 189 tys. t oraz sery świeże - o 2,5% do 220 tys. t. W ciągu ośmiu pierwszych miesięcy br. silnie obniżyła się produkcja śmietany i mleka w proszku - odpowiednio o 20% i 19%.

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 724) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 663)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH