REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Analityk IERiGŻ: 2009 r. może być kolejnym trudnym rokiem dla polskiego mleczarstwa

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspozywczy.pl
  • Data: 28-04-2009, 12:08
Analityk IERiGŻ: 2009 r. może być kolejnym trudnym rokiem dla polskiego mleczarstwa

- Jest kilka czynników, które wskazują, że bieżący rok będzie trudny dla mleczarstwa. Produkcja i skup mleka ulegną niewielkiemu zmniejszeniu, zaś popyt na artykuły mleczarskie utrzyma się niskim poziomie. Niskie ceny skupu i zbytu negatywnie wpłyną na sytuację finansową gospodarstw i zakładów mleczarskich - uważa Piotr Szajner z Zakładu Badań Rynkowych IERiGŻ-PIB.

REKLAMA

- W tych uwarunkowaniach szansą dla krajowego sektora pozostaje eksport, który w 2009 r. szacuje się na 2,2 mln ton w ekwiwalencie surowca. Wartość eksportu mleczarskiego w wyniku niższych cen eksportowych zmniejszy się jednak o ok. 3 proc. i osiągnie wartość 1,2 mld euro - mówi Piotr Szajner.

W 2008 r. liczba przedsiębiorstw mleczarskich w Polsce wynosiła 224, wobec 232 w 2007 roku. Równocześnie zatrudnienie zmniejszyło się o 4 proc. do 35,8 tys. osób

- Polskie mleczarstwo ma rozdrobnioną strukturę, podobnie jak w Niemczech. Różnica polega na tym, że niemieckie zakłady charakteryzują się znacznie wyższą koncentracją przetwórstwa. Krajowy przemysł mleczarski wymaga przyspieszenia procesów restrukturyzacji. Wzrost skali przetwórstwa pozwoli zwiększyć wydajność pracy i czerpać korzyści z efektu skali - uważa Piort Sznajder.

Według danych IERiGŻ-PIB w Polsce skup mleka na firmę wynosi 36 tys. ton, podczas gdy w Niemczech 118 tys. ton.

Aktualną sytuację na krajowym rynku mleka, oraz perspektywy jego rozwoju Piotr Sznajder omawiał podczas konferencji zorganizowanej przez Polską Izbę Mleka 27 kwietnia br. w Warszawie.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (28 533) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH