Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

BGŻ: Ceny skupu mleka nadal w trendzie spadkowym

  • Autor: BGŻ
  • Data: 23-12-2008, 11:56

Według danych GUS w listopadzie br. średnia cena skupu mleka wyniosła 90,20 PLN/hl, tj. mniej o 0,7 proc. w relacji miesięcznej i o ponad 30 proc. w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. Jest to jednocześnie najniższy poziom ceny notowany w listopadzie od momentu wstąpienia Polski do UE - informują analitycy BGŻ.

Silne spadki cen surowca wynikają z systematycznych obniżek światowych cen zbytu przetworów stałych, głównie masła i mleka w proszku. Biorąc pod uwagę około 4-5~miesięczne opóźnienia w reakcji cen krajowych na zmiany na rynkach globalnych, na przełomie lat 2008/2009 można spodziewać się stabilizacji cen, bądź, mimo obserwowanego zazwyczaj w okresie zimowym ich sezonowego wzrostu, dalszych obniżek.

Najwyższe ceny notowane są obecnie w rejonie Polski południowo-zachodniej (opolskie - 104,54 PLN/hl, dolnośląskie - 99,95 PLN/kg), gdzie stopniowo ograniczana jest produkcja mleka (liczba dostawców hurtowych spadła w latach 2004-2008 o ponad 50%). Wysokie ceny uzyskują także rolnicy na Podlasiu, regionie o najwyższym stopniu towarowości produkcji mleka, gdzie cena skupu nieznacznie wzrosła w relacji miesięcznej - o 0,6% do 97,00 PLN/hl oraz w województwie śląskim (95,79 PLN/hl), niemniej są one o około 6-14% niższe niż średnio w 2007r. W największym stopniu w stosunku do 2007r. surowiec potaniał w województwie mazowieckim oraz kujawsko-pomorskim - o ponad 20% do odpowiednio 85,86 PLN/hl i 87,38 PLN/hl. %Niewielkie różnice wobec średnich cen z 2007r. występują w przypadku województwa małopolskiego i opolskiego - w granicach 5%.

Z kolei na krajowym rynku zbytu przetworów mleczarskich przeważają wzrostowe tendencje cen. W drugim tygodniu grudnia w największym stopniu podrożało pełne mleko w proszku - o 2,3% w relacji tygodniowej - oraz masło w blokach - o ponad 3%. Potaniały natomiast sery dojrzewające - w tym przede wszystkim Edamski, Gouda oraz Podlaski, Zamojski i Morski - o ponad 1%.

Szacujemy, iż najbliższe tygodnie przyniosą dalszą stabilizację średnich cen zbytu przetworów mleczarskich.

Zarówno na rynku wspólnotowym jak i światowym w dalszym ciągu przeważają spadkowe tendencje cen zbytu przetworów mleczarskich, choć ich dynamika zaczyna wygasać. W drugim tygodniu grudnia w rejonie Oceanii średnie ceny masła obniżyły się wobec końca listopada br. o około 300 USD/t do 1800-2500 USD/t, odtłuszczonego mleka w proszku o około 100 USD/t do 1800-2100 USD/t, zaś pełnego mleka proszku o 150 USD/t do 1900-2300~USD/t. W kolejnych miesiącach presję na ich dalszy spadek będzie wywierał malejący popyt na przetwory mleczarskie będący wynikiem kryzysu finansowego, w dalszym ciągu rosnąca podaż mleka w Nowej Zelandii, USA, Europie i Argentynie (choć w coraz mniejszym stopniu) oraz rosnące zapasy produktów u głównych eksporterów. W kierunku stabilizacji lub niewielkiego wzrostu cen może z kolei oddziaływać skup interwencyjny w USA i od 1 marca w UE, wyhamowanie tendencji aprecjacyjnych dolara oraz mniejszy od przewidywanego wzrost produkcji mleka w Nowej Zelandii.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • kk 31-12-2008, 15:48:
Nowy cennik mleka w Arla Foods Gościno obowiązujący od 1 stycznia 2009
73 gr netto z litr o param. 3,4% białko, 4,2 % tłuszcz przy dostawach 200 tys l rocznie. To nie kryzys to już katastrofa.

Zobacz wszystkie komentarze (1)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 785) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 330)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH