Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Cena sera spadła o 25 proc.

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 24-05-2016, 13:37
Cena sera spadła o 25 proc.

W marcu 2016 r. za kg sera dojrzewającego płaciliśmy przeciętnie 17,53 zł, czyli aż o 12% mniej niż przed rokiem. Co więcej, jeżeli porównamy je z marcem 2014 r. okazuje się, że za ser dojrzewający płacimy o prawie 25 proc. mniej – powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Paweł Wyrzykowski, ekspert rynków rolnych, BGŻ BNP Paribas.

Jak mówi ekspert, tak znaczące obniżki cen sprzyjały rozwojowi konsumpcji. Według danych GUS prezentowanych przez IERiGŻ, w pierwszych trzech kwartałach 2015 r. spożycie serów dojrzewających i topionych w gospodarstwach domowych w przeliczeniu na jedną osobę, w porównaniu z analogicznym okresem 2014 r. zwiększyło się w przeliczeniu na jedną osobę o 5,3 proc. do 0,40 kg/miesięcznie.

W 2015 r. produkcja serów dojrzewających w dużych zakładach wyniosła 305 tys. t i była na podobnym poziomie jak rok wcześniej. W I kw. 2016 r. osiągnęła poziom 77,2 tys. t. i była o 14,3 proc. większa niż rok wcześniej. Z uwagi na zamknięcie rynku rosyjskiego, w 2015 r. eksport serów dojrzewających był o 2,4 proc. mniejszy niż w 2014 r. i osiągnął wielkość 95 tys. t. - W porównaniu z 2013 r., czyli okresem, kiedy otwarty był rynek rosyjski, eksport serów dojrzewających obniżył się o 8,6 proc. Z uwagi na trudną sytuację na rynku światowych sery dojrzewające w hurcie znacząco potaniały. Spadki dotyczyły też cen detalicznych – mówi Paweł Wyrzykowski.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (25 228) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH