Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Ceny artykułów mleczarskich utrzymują się na stałym poziomie

  • Autor: Bank BGŻ
  • Data: 13-01-2009, 15:29

Na początku stycznia br. sytuacja uległa poprawie, choć prawdopodobnie przez całe I półrocze br. ceny istotnie nie wzrosną.

W pierwszym tygodniu bieżącego miesiąca podrożały przede wszystkim sery dojrzewające (za wyjątkiem sera typu Gouda) - średnio od 2 proc. do 4 proc. w relacji tygodniowej oraz pełne mleko w proszku - o ponad 5 proc. do 827 PLN/100 kg. Wyższe niż pod koniec grudnia ub. r. były także ceny sprzedaży przetworów płynnych, w tym głównie kefiru (o ponad 2 proc. t/t do 272 PLN/100 kg) oraz mleka spożywczego pasteryzowanego (o 1,6 proc. t/t do 164 PLN/100 kg). Potaniało natomiast odtłuszczone mleko w proszku - o ponad 3 proc. w relacji tygodniowej do 607 PLN/100 kg oraz, nieznacznie, masło w blokach i mleko zagęszczone - o około 0,3-0,7 proc. t/t.

Po dwumiesięcznym okresie stabilizacji obserwowanym w październiku i listopadzie ub. r., w grudniu średnie ceny zbytu przetworów mleczarskich monitorowanych przez Ministerstwo Rolnictwa obniżyły się o prawie 2 proc. w relacji miesięcznej. Obecnie kształtują się na poziomie niższym o około 13 proc. niż w grudniu 2008 r. oraz o 28 proc. w porównaniu do rekordowych cen z października 2007 r.

Spadki cen były przede wszystkim odpowiedzią na sytuację globalną - w ubiegłym miesiącu światowe ceny masła obniżyły się o ponad 18 proc. wobec listopada, odtłuszczonego mleka w proszku o około 7 proc., zaś pełnego o ponad 16 proc. W sytuacji, gdy około 25 proc. produkcji kierowanej jest na eksport, wywarło to silną presję na spadki także w Polsce.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (21 472) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH