REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Ceny mleka i produktów mleczarskich utrzymają się na wysokim poziomie

  • Autor: PAP
  • Data: 28-01-2014, 08:29
Ceny mleka i produktów mleczarskich utrzymają się na wysokim poziomie
fot. Fotolia

Duże zapotrzebowanie krajów rozwijających się na produkty mleczarskie będzie zachęcało polską branżę mleczarską do zwiększenia produkcji i eksportu. Cena mleka do połowy roku utrzyma się na poziomie 1,5 zł za litr - uważają eksperci ARR.

REKLAMA

W 2013 r. wzmożony popyt na produkty mleczarskie na świecie wpływał stymulująco na wzrost cen mleka. Według danych Komisji Europejskiej w listopadzie 2013 r. średnia cena skupu mleka w UE wyniosła 40,00 euro za 100 kg (ok. 167,5 zł/100 kg) i była o ponad 17 proc. wyższa niż przed rokiem - informuje Agencja Rynku Rolnego.

W grudniu 2013 r. (według danych GUS) w Polsce dostawcy za 100 litrów mleka uzyskiwali w skupie ok. 154 zł, o 3 proc. więcej niż miesiąc wcześniej i o ponad 22 proc. więcej niż w grudniu 2012 r.

Wysokie były ceny zbytu m.in. masła oraz odtłuszczonego mleka w proszku. Według GUS w listopadzie 2013 r. za masło w blokach płacono 18,19 zł/kg, a za odtłuszczone mleko w proszku 13,50 zł/kg, tj. o 19-22 proc. więcej niż rok wcześniej.

W drugim tygodniu stycznia 2014 r. przeciętna cena zbytu masła w blokach wyniosła 17,01 zł/kg i była o 29 proc. wyższa niż przed rokiem. A za mleko odtłuszczone w proszku płacono 13,18 zł/kg, o 23 proc. więcej niż rok wcześniej.

W ocenie ekspertów Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (IERiGŻ), produkcja mleka w 2013 r. była o około 1 proc. mniejsza niż w 2012 r. i wyniosła 12,15 mld litrów. Rynek będzie zachęcał w 2014 roku do zwiększania produkcji tego surowca. W Polsce w br. jego produkcja może wzrosnąć o 0,2 proc. do 12,18 mld litrów.

Dobra koniunktura na światowym rynku mleka w 2013 r. przyczyniła się do poprawy wyników handlu zagranicznego artykułami mleczarskimi. Z obliczeń analityków ARR wynika, że w ubiegłym roku z Polski wywieziono produkty mleczarskie o wartości ponad 1,5 mld euro, tj. o ponad 16 proc. więcej niż w 2012 r. Dodatnie saldo w obrocie zagranicznym w tej dziedzinie w 2013 r. ukształtowało się na poziomie 0,95 mld euro wobec 0,88 mld euro rok wcześniej.

Ok. 60 proc. wartości eksportu - to finalne produkty konsumpcyjne. Jednym z ważniejszych artykułów eksportowanych z Polski są sery, a w szczególności sery podpuszczkowe dojrzewające.

Wzmożone zapotrzebowanie na artykuły mleczarskie ze strony krajów rozwijających się oznacza, że koniunktura na świecie w najbliższych miesiącach nie powinna się pogorszyć. Dlatego w Polsce można oczekiwać, że ceny produktów mleczarskich utrzymają się na wysokim poziomie.

Eksperci prognozują, że ceny zbytu masła w blokach w pierwszym kwartale 2014 r. będą o około 20 proc. wyższe, a w drugim kwartale o około 5 proc. wyższe niż w analogicznych okresach roku poprzedniego. O 15-20 proc. droższe będzie pod koniec pierwszego kwartału mleko w proszku (OMP), a w czerwcu zbliżone do notowanych w porównywalnym okresie 2013 r.

W związku z dobrą koniunkturą na światowym rynku mleka, zakłady przetwórcze będą wykazywały zwiększone zapotrzebowanie na surowiec. W efekcie ceny skupu mleka w pierwszym półroczu 2014 r. mogą być nawet o około 20 proc. wyższe niż w analogicznym okresie 2013 r. Zdaniem ekspertów, w marcu cena mleka będzie kształtowała się na poziomie 1,50-1,57 za litr, a w czerwcu - 1,45 - 1,55 za litr.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (11 967) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH