Chwilowe mody żywieniowe mogą stać się stałym przyzwyczajeniem

- Nowe trendy – to idealny moment na poszerzenie asortymentu i wypuszczenie na rynek nowego produktu. W naszym przypadku, takim ostatnim wyrobem, okazało się masło klarowane, idealnie wpisujące się w panujący w Polsce  trend zdrowego stylu życia, które dzięki braku laktozy, nadaje się także dla osób nadwrażliwych na ten składnik – mówi Aneta Będkowska.

Zwraca uwagę, że na to, co jemy decydujący wpływ mają specjaliści żywieniowi, którzy raz na jakiś czas wprowadzają nowe trendy w różnych kategoriach jedzeniowych. Weganizm, dieta bezglutenowa czy bezlaktozowa - w tej chwili to chyba najbardziej znane z diet.

Po części są one spowodowane dostosowaniem się społeczeństwa do zdrowotnych trendów rynkowych, ale w dużej mierze często to efekt chwilowej mody na niejedzenie określonych składników. Czy warto się do nich dostosować? – Zdecydowanie tak – odpowiada marketing manager w Sertop sp. z o.o.

Podobał się artykuł? Podziel się!